Кабачковые оладьи с чесноком. Рецепт с пошаговыми фото
Кабачковые
оладьи смогут вам заменить
завтрак или станут отличным диетическим ужином. Оладьи из кабачков полезны, так
как в них содержится много витаминов. К тому же кабачки низкокалорийные. Если
вы хотите получить диетическое блюдо, тогда оладьи лучше приготовить в духовке.
Вкус, конечно, будет немного отличаться, но зато полезно. Для любителей жареных
оладьей из кабачков придется немного поступиться полезностью. Их можно после
приготовления выложить на бумажное полотенце, которое впитает масло и жир.
Ингредиенты для оладий из кабачков:
- кабачки – 1 шт.,
- яйца куриные – 1 шт.
- мука пшеничная – 2 ст. ложки,
- чеснок – 2 зубчика,
- масло растительное – для жарки,
- сметана – для подачи к столу.
Кабачковые оладьи с чесноком - рецепт
Если вы взяли для приготовления молодые кабачки,
тогда шкурку срезать не нужно. Натрите кабачки на мелкую терку, а сок отожмите
и слейте. Если же кабачки старые, тогда лучше срезать шкурку и от них будет
меньше сока.
Чеснок измельчите и выложите в миску. Добавьте
соль по вкусу.
Вбейте куриное яйцо.
Засыпьте пшеничную муку. Помешайте массу из
кабачков, чтобы она стала однородная, чеснок и соль должны равномерно
распространиться.
Налейте масло в горячую сковороду и ложкой
выложите кабачковую массу. Обжарьте с одной стороны, пока оладьи не
подрумянятся.
Затем переверните и снова обжарьте.
Кабачковые оладьи из сковороды выложите или на бумажное
полотенце, или на тарелку.
Подавайте кабачковые
оладьи с чесноком к столу со сметаной. Можно также предложить свежую
зелень.
Кабачковые оладьи с чесноком. Фото
Евгения Хоновец
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 03.06.2014
- Просмотров: 9 797
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание