Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Диетический овощной суп с курицей. Рецепт с пошаговыми фото

Диетический овощной суп с курицей. Рецепт с пошаговыми фото



Сегодня мы будем готовить диетический овощной суп с курицей, ведь даже в самой строгой диете допустимо использовать блюда с добавлением нежирного мяса или птицы. Существует огромное количество способов приготовления куриных супов, но только в этом рецепте используется такое изобилие овощей. 
 
Чтобы приготовить диетический суп, вам понадобятся следующие ингредиенты: 
 
  • Курица – 700 г.
  • Брокколи – 1 кочан.
  • Картофель – 2 шт.
  • Корень имбиря – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Лук репчатый карликовый – 50 г.
  • Морковь – 1 шт.
 
Диетический овощной суп с курицей - рецепт. 
 

диетический овощной суп с курицей


Потрошеную курицу, не снимая шкурки, поставьте вариться в кастрюле на плиту. Для супов предпочтительней использовать домашних кур.

диетический овощной суп с курицей

 
После того, как куриный бульон начнет закипать, добавьте морковь, нарезанную мелкими кубиками.

диетический овощной суп с курицей

 
Далее поместите в кастрюлю измельченный картофель. Дольки должны быть немного больше, чем у моркови.

диетический овощной суп с курицей

 
Капусту брокколи разделите на некрупные соцветия.

диетический овощной суп с курицей

 
Помидор порежьте на 4 части.

диетический овощной суп с курицей

 
По прошествии получаса курица полностью будет готова. Достаньте ее из бульона, остудите, снимите кожуру и нарежьте небольшими кусочками.

диетический овощной суп с курицей

 
В куриный бульон к моркови добавьте капусту брокколи, очищенный корень имбиря и репчатый лук целиком. Выбирайте карликовый фиолетовый лук, который наиболее сочный.

диетический овощной суп с курицей

 
Как только овощи немного поварятся и закипят, добавьте курицу и дольки помидоров.

диетический овощной суп с курицей


Диетический овощной суп с курицей готов к употреблению! Не забудьте вынуть из кастрюли репчатый лук и имбирь, который был использован только для придания вкуса. Благодаря этим двум ингредиентов суп готовится без добавления соли.
   

диетический овощной суп с курицей

 
В этом супчике много овощей, поэтому бульон получается очень наваристым. Для диетических супов не используют овощную зажарку, а кладут овощи целиком. Курица – диетическое мясо, поэтому ее присутствие в овощном супе не должно вас смутить: употребляйте птицу в любых количествах без ущерба для фигуры. Также вы можете приготовить диетический суп-пюре из овощей. 

диетический овощной суп с курицей

 
Ирина Малихова 





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: диетический овощной суп курица рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 12.03.2014
  •   Просмотров: 10 753
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание