Блины по-баварски с кукурузой и консервами. Рецепт с пошаговыми фото
Блины по-баварски готовятся по лучшей немецкой рецептуре, а ингредиенты для них потребуются самые
обыкновенные. Пиво с рыбой – классическое сочетание, и изобретателям этого
рецепта удалось сохранить эту традицию, но преподнести ее в ином виде.
Ингредиенты для блинов:
- Рыбные консервы – 1 банка.
- Пиво светлое – 250 мл.
- Яйца – 3 шт.
- Сладкая консервированная кукуруза – 1 банка.
- Мука – 250 г.
- Молоко – 250 мл.
- Сахар – 1 ч. л.
Блины по-баварски с кукурузой и консервами - рецепт
Приготовим тесто на блины. Молоко вылейте в большую емкость, добавьте чайную ложку
сахара
Далее поместите одно яйцо и муку.
Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
Теперь добавьте в тесто светлое пиво – секретный ингредиент
баварских блинчиков, размешайте. Теперь можете выпекать блинчики до готовности.
Тесто на основе пиве не горчит и не обладает пьянеющими свойствами, но, добавив
его совсем немного, вы почувствуете новый вкусовой оттенок.
Отварите два яйца и нарежьте мелкими кубиками.
Для того, чтобы приготовить начинку, соедините в одной
емкости кукурузу, измельченные яйца и рыбные консервы. Выбирайте рыбу в
собственном соку, а для начинки разомните ее вилкой. Оставьте небольшую горсть
кукурузы для украшения.
Поместите начинку внутрь блина и сформируйте из него
красивый открытый конвертик. Уложите на порционную тарелку два блинчика и
посыпьте сверху кукурузой.
Начинка получилась очень вкусная и сочетается цветом с
баварский блинчиком. Наличие пива в блинчике делает его особенным, а этот
загадочный ингредиент очень часто добавляется даже в сладкую выпечку
преимущественно немецкой рецептуры. Жители Баварии обнаружили универсальность
своего любимого напитка еще много сотен лет назад, поэтому с успехом используют
его в любых блюдах.
Предложите своим гостям блинчики
по-баварски с кукурузой и консервами приготовленные на необычном тесте с
восхитительной начинкой и будьте уверены, что такой рецепт не оставит
равнодушными любителей кулинарных новинок. Также вы можете приготовить блины с лососем.
Автор: Zaikaa
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 05.03.2014
- Просмотров: 8 138
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание