Блины-мешочки с яйцом. Солнечный узелок. Рецепт с пошаговыми фото
Блины –
замечательное блюдо, которое можно
приготовить как к ежедневному столу, так и к приходу гостей. Его
универсальность заключается в том, что можно выбрать любую начинку на любой
вкус. Сейчас представим вашему вниманию необычные блины, оригинальные по своей форме и начинке. Итак,
приступим к приготовлению.
Для того чтобы приготовить наши чудо блины-мешочки с яйцом «Солнечный узелок» необходимы следующие
ингредиенты.
- Яйца – 4 шт.
- Пиво – 1 баночка.
- Молоко – 1 стакан.
- Зеленый лук – 1 пучок.
- Мука – 300 г.
- Соль – 1 ч. ложка.
Блины-мешочки с яйцом
– рецепт.
Когда все вышеперечисленные продукты есть в наличии, можно
начинать замешивать тесто.
Сначала разбиваем в миску яйца, размешиваем до однородной массы, а затем
вливаем молоко и перемешиваем вместе яйцами.
Добавляем чайную ложку соли и сахара. В получившуюся массу
всыпаем муку и размешиваем до однородности. Тесто должно напоминать по
консистенции густую сметану.
В самый последний момент добавляем пиво, перемешиваем и
незамедлительно начинаем выпекать блины.
Выливаем тесто на блины на хорошо разогретую сковородку и поджариваем
с одной стороны. Затем переворачиваем на другую сторону. Как правило, через
минутку наш первый блин готов и можно приступать к следующему.
Пока жарятся блины, нужно поставить варить яйца. Лучше всего
сварить их вкрутую. После того как яйца сварились и остыли, очищаем их от
скорлупы, а затем нарезаем кубиками.
Это и будет нашей начинкой, которую выкладываем на блины в
небольшом количестве и посыпаем солью.
Следующий шаг – заворачиваем блинчики в форму мешочков,
внутри которых и будет порезанное яйцо. А чтобы они не распалась, перевязываем
лих листьями молодого лука.
Можно добавить пикантности блинчикам, добавив пару капель
соевого соуса.
Вот и все – блины-мешочки
с яйцом «Солнечный узелок» готовы к употреблению. Это очень простой,
эффектный рецепт, который украсит любой стол и придаст настроения своей
необычностью. К тому же блины получаются необычайно мягкими и воздушными.
Приятного аппетита!
Zaikaa
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 05.03.2014
- Просмотров: 8 355
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание