Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Винегрет с квашеной капустой. Особый. Рецепт с пошаговыми фото

Винегрет с квашеной капустой. Особый. Рецепт с пошаговыми фото



Зимой пора, когда свежих овощей почти нет, или есть, но в сыром виде они как-то малопривлекательны, хорошим выходом из такой сложной ситуации, когда хочется чего-то вкусного, а чего не знаешь, является винегрет. Этот салат и очень полезен, и очень вкусен, и богат на различные вариации его приготовления. Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления винегрета «Особого», в котором сочетается и яркость вкуса, и полезность составляющих.
 
Для приготовления винегрета вам понадобится:

  • 3 средних буряка;
  • 3 средних, отваренных в мундирах картофелины;
  • 2 морковь;
  • 1 яблоко;
  • 200 грамм квашеной капусты;
  • банка консервированной белой фасоли;
  • горсть изюма без косточек;
  • зелень укропа;
  • соль;
  • подсолнечное масло.

Винегрет с квашеной капустой – рецепт. 

 

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Для приготовления салата возьмите глубокую тару, в которой вы будете соединять все ингредиенты. Высыпьте в нее фасоль, которую изначально избавьте от лишней жидкости.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
К ней добавьте квашеную капусту.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Заранее отваренную морковь нарезаем мелкими кубиками, и добавляем в посуду.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
С картофелем поступаем также как и с морковью.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Буряк также заранее отваренный очищаем, нарезаем кубиками и отправляем к остальным составляющим винегрета.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Сюда же отправляем изюм без косточек. Изюм сперва промойте и просушите.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Яблоко очистите от кожуры, натрите на крупную терку, отожмите слегка сок и добавьте в миску с ингредиентами.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Посыпаем мелко порубленной зеленью укропа.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Солим.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
И добавляем в винегрет подсолнечное масло 80-100 мл.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Тщательно перемешиваем все ингредиенты, чтобы они соединились с маслом и между собой. Винегрет с квашеной капустой готов. Приятного аппетита! Также вы можете приготовить винегрет с копченой мойвой. 

винегрет с квашеной капустой. Особый

  

винегрет с квашеной капустой. Особый

  

винегрет с квашеной капустой. Особый

  

винегрет с квашеной капустой. Особый







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: винегрет квашеная капуста особый рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 30.11.2014
  •   Просмотров: 7 516
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание