Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото

Жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото



Традиционное блюдо русской кухни, которое умеет готовить каждая хозяйка, жаркое по-домашнему с мясом и грибами, теперь можно легко и быстро приготовить в мультиварке.  Я готовила жаркое в мультиварке KAMBROOK.

Время приготовления – 1 час,10 минут. Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций жаркого.

Ингредиенты: 

  • Филе свинины – 500 г
  • Грибы (шампиньоны) – 300 г
  • Картофель – 1 кг
  • Лук репчатый -1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Душистый перец – 3 шт.
  • Хмели-Сунели – 1\2 чайной ложки
  • Прованские травы – 1\2чайной ложки
  • Соль- по вкусу
  • Вода – 2 стакана
  • Растительное масло – 4 столовые ложки
 
Жаркое по-домашнему в мультиварке – рецепт
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Приступим к приготовлению жаркого. Мясо промойте и нарежьте кусочками среднего размера , приблизительно 3 на 3 сантиметра.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Грибы протрите и нарежьте пластинами.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Картофель почистите и тоже довольно крупно нарежьте. Размер кусков приблизительно 4на 4 сантиметра.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Лук почистите и нарежьте довольно мелко.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Морковь почистите, затем нарежьте кружочками толщиной в полсантиметра, затем кружочки нарежьте брусочками.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Можно приступать непосредственно к приготовлению. Включите мультиварку, выберите в меню режим «жарка». Влейте в кастрюлю растительное масло, дождитесь, когда оно нагреется и положите мясо.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Режим «жарка» в мультиварке  KAMBROOK производится  только при открытой крышке. Обжаривайте мясо, периодически помешивая его в течение 15-20 минут. Затем добавьте в кастрюлю грибы.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Практически сразу же можете положить и репчатый лук.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


И тут же заложите в кастрюлю морковь.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Теперь пришло время добавить все специи: лавровый лист, душистый перец, Хмели-Сунели, Прованские травы. Я ещё добавила чуть-чуть универсальной ароматной приправы «Классика овощей производства фирмы Knorr, она придаёт свой оттенок готовому блюду. Конечно же, не забудьте посолить. Теперь самое время влить воду в жаркое и перемешать.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


В самом конце заложите в кастрюлю картофель, закройте и заблокируйте крышку мультиварки. Выберите в меню режим приготовления «тушение» и нажмите кнопку «Старт».

Время приготовления в режиме «тушение» составляет 50 минут. Через 50 минут прозвучит согнал об окончании приготовления. Дождитесь, когда полностью сбросится давление и открывайте крышку.
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке

 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


Перед подачей на стол присыпьте жаркое по-домашнему с мясом и грибами, приготовленное в мультиварке  мелко нарезанным зелёным луком. 
 

жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке


жаркое по-домашнему с мясом и грибами в мультиварке





Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 15.01.2014
  •   Просмотров: 7 081
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"