Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Тыквенный кекс с медом и имбирем на день Святого Валентина. Рецепт с пошаговыми фото

Тыквенный кекс с медом и имбирем на день Святого Валентина. Рецепт с пошаговыми фото



Это не просто вкусный кекс, а очень полезный и, абсолютно диетический, кекс.  Кто из нас не знает о пользе тыквы! Всем привычной кашей с тыквой или запеченной тыквой никого не удивишь, а вот кекс с тыквой, я уверена, Вы ещё не готовили. Так попробуйте сделать это! Время приготовления этого кекса составляет полтора часа. Получается десять порций.
 
Ингредиенты: 
 
  • Тыква – 250 г
  • Сливочное масло – 3\4 пачки
  • Мёд – 1\2 стакана
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахарный песок – 2\3 стакана
  • Блинная мука – 2 с половиной стакана
  • Молотый имбирь – 1 столовая ложка 
  • Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка
  • Сахарная пудра или коричневый сахар для посыпки
 

тыквенный кекс с медом и имбирем


Тыквенный кекс с медом и имбирем – рецепт.
 

тыквенный кекс с медом и имбирем

 
Почистите и натрите на крупной тёрке кусок тыквы.

тыквенный кекс с медом и имбирем

 
Яйца взбейте с сахаром.

тыквенный кекс с медом и имбирем

 
Смешайте разрыхлитель с блинной мукой, перемешайте.

тыквенный кекс с медом и имбирем

 
К взбитым яйцам добавьте часть муки и замесите тесто.

тыквенный кекс с медом и имбирем

 
Добавьте к тесту мёд. Если он слишком густой,  слегка подогрейте его в микроволновке.

тыквенный кекс с медом и имбирем

 
Сливочное масло слегка растопите в микроволновке и добавьте к тесту.

тыквенный кекс с медом и имбирем

 
Присыпьте тесто имбирём и перемешайте.

тыквенный кекс с медом и имбирем

 
Добавьте к тесту натёртую тыкву.

тыквенный кекс с медом и имбирем

 
Всыпьте остаток мука и вымесите тесто до однородности.

тыквенный кекс с медом и имбирем

 
Выложите тесто в форму в виде сердца.

тыквенный кекс с медом и имбирем

 
Выпекайте кекс при температуре 180 градусов в течение 50 минут, пока кекс не поднимется и не подрумянится. Остудите, не вынимая из формы. По желанию, горячий кекс можно посыпать коричневым сахаром или сахарной пудрой.

тыквенный кекс с медом и имбирем


Остывший кекс переложите в решётчатую форму. Такой полезный тыквенный кекс с медом и имбирем можно подать на завтрак, разрезав предварительно на толстые кусочки и смазав их сливочным маслом, сыром Маскарпоне или просто сметаной.
 

тыквенный кекс с медом и имбирем

  

тыквенный кекс с медом и имбирем

  

тыквенный кекс с медом и имбирем

 

Ирина Уразова







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: тыквенный кекс мед имбирь рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 09.12.2013
  •   Просмотров: 9 779
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание