Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Овощной салат с курицей. Рецепт с пошаговыми фото

Овощной салат с курицей. Рецепт с пошаговыми фото



Довольно смелое сочетание ингредиентов и необычная подача на стол делают этот овощной салат с курицей одним из самых любимых блюд на  праздничном столе. Калорийность жареной картошки покрывается сырой свеклой, морковью и капустой.

Ингредиенты:

  • Морковь - 1-2 штуки средней величины
  • Свекла - 1-2 штуки средней величины
  • Картофель – 3-4 штуки средней величины
  • Капуста белокочанная  – 300 гр.
  • Мясо курицы – 300 гр. (грудка или любая другая часть)
  • Растительное масло для обжарки
  • Соль, специи по вкусу
 

Овощной салат с курицей – рецепт 

 
Соус для салата может быть довольно разнообразным – можете смешать майонез с молотым черным перцем и мелко порубленным чесноком. Вместо майонеза можно использовать растительное масло, добавив в него чеснок и другие специи. Все овощи, кроме картофеля, используются в салате в сыром виде. Овощи можно нарезать соломкой, можно натереть на мелкой терке или использовать специальную «корейскую» терку – главное покрошить все ингредиенты одинаково. Тогда наш овощной  салат  с курицей  будет красиво смотреться на тарелке.  Натрите на терке сырую морковь.
 

овощной салат с курицей


Натрите на тёрке сырую свеклу.
 

овощной салат с курицей


Натрите на тёрке сырой картофель.
 

овощной салат с курицей


Отбросьте натертый картофель на дуршлаг и тщательно промойте под проточной водой. Это нужно сделать для того, чтобы убрать лишний крахмал. Дайте воде стечься.
 

овощной салат с курицей


Обжарьте промытый картофель на разогретой сковороде в растительном масле.
 

овощной салат с курицей


Мелко порубите капусту.
 

овощной салат с курицей


Куриное филе  порежьте тонкими брусочками и обжарьте на разогретой сковороде в растительном масле.
 

овощной салат с курицей


Возьмите большую плоскую тарелку. В центр положите обжаренное куриное филе, вокруг кучками выложите все ингредиенты. Порядок выбирайте на свой вкус.  Украсьте салат зеленью.
 

овощной салат с курицей


Необычность этого блюда заключается не только в сочетании обжаренных и сырых продуктов, но также и в самой подаче на стол. Именно в таком виде этот яркий и сочный овощной салат с курицей  красуется на праздничном столе до начала трапезы. Перед едой его перемешивают  на блюде, добавляя соус, или кладут немного каждого ингредиента себе в тарелку и кушают.
 

овощной салат с курицей




Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 02.11.2013
  •   Просмотров: 5 136
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"