Новогодний салат с мясом, сыром и грецкими орехами. Время чудес. Рецепт с пошаговыми фото
Не знаете, каким
необыкновенным салатиком, удивить своих
гостей на Новый год? Предлагаю вам рецепт очень вкусного и необыкновенно
красивого салата. Наш слоеный салат к
Новому году похож на часики, которые показывают приближение новогоднего
праздника. Многие из гостей попросят у вас рецепт этого салатика. Грецкие орехи
и маслины, придают особую пикантность и необычность.
Ингредиенты для новогоднего салата:
- Мясо (можно брать любого) – 200-300гр.
- 3 куриных яйца
- 100 гр. сыра
- 100 гр. маслин
- 60 гр. очищенного грецкого ореха
- майонез
- солим по вкусу
- Для украшения можно взять отварную морковку или сладкий болгарский перец.
Новогодний
салат «Время чудес» - рецепт.
Для начала отвариваем филе мясо в подсоленной воде (около 1-1.5 часа), я брала свинину. Совет: чтобы мясо было сочное, нужно бросать филе мяса, в кипящую воду и подсаливать его в конце готовки.
Отвариваем куриные яйца. Совет: чтобы яйца во время варки не вытекли и не потрескались, их нужно класть в немного подсоленную и холодную воду.
Филе мяса остудить и нарезать мелкими кусочками.
Берем глубокую и красивую миску и начинаем выкладывать наш новогодний салат слоями.
Для начала отвариваем филе мясо в подсоленной воде (около 1-1.5 часа), я брала свинину. Совет: чтобы мясо было сочное, нужно бросать филе мяса, в кипящую воду и подсаливать его в конце готовки.
Отвариваем куриные яйца. Совет: чтобы яйца во время варки не вытекли и не потрескались, их нужно класть в немного подсоленную и холодную воду.
Филе мяса остудить и нарезать мелкими кусочками.
Берем глубокую и красивую миску и начинаем выкладывать наш новогодний салат слоями.
1 слой: нарезанное мясо и все смазываем майонезом.
Очищаем яйца от скорлупы, дольше нужно отделить белки от желтков. Куриные желтки трем на мелкой терке, можно покрошить руками. Крошим желтки на 1 слой салата и смазываем все майонезом (2 слой).
Маслины мелко режим.
Выкладываем поверх второго слоя, смазываем все майонезом (3 слой).
На мелкой терке натираем сыр.
Выкладываем поверх маслин и смазываем майонезом (4 слой).
Грецкие орехи мелко крошим или измельчаем в блендере. Совет: если нет времени, можно положить орехи в целлофановый пакет и отбить скалкой или молоточком.
Посыпаем орешками поверх сыра и смазываем майонезом (5 слой).
На мелкой терке натираем куриные белки.
Посыпаем белками салат (6 слой).
Приступаем к украшению новогоднего салата. Для начала, нарезаем маслины на кружочки и выкладываем циферблат. Из вареной морковки вырезаем цифры часов и стрелки. Так же из морковки можно выложить год, который будет. Наш новогодний салат с мясом, сыром и грецкими орехами, в виде часов, готов!
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 04.10.2013
- Просмотров: 24 659
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание