Творожный торт с черешней. Рецепт с фото
Рассыпчатое творожное тесто,
сочные ягоды, под легким, нежным и мягким творожным кремом - все это сочетается в одном вкусном торте. Вам
стоит его попробовать, результат превзойдет все ваши ожидания.
Этот торт отличается от других видов выпечкисвоей быстротой и легкостью приготовления из доступных всем продуктов.
Творожный торт с черешней - ингредиенты:
Для теста:
3 ст.л. - сахарного песка
50 гр. - сливочного масла
1шт. - желток
100 гр. - творога
0,5 стакана - пшеничной муки
1 щепотка - соли
Соды (на кончике ножа)
Для крема:
1шт. - яйцо
1шт. - белок
100 мл. - сливок (10 %)
200 гр. - творога
5 ст.л. - сахара
2 ст.л. - пшеничной муки(с
горкой)
400 гр. - черешни (можно заменить
сливой, вишней, абрикосами)
*Для выпечки использовалась форма диаметром 26 см.
Творожный торт с черешней - приготовление:
Готовим тесто.
Растираем размягченное масло с
сахарным песком.
Добавляем желток, хорошо
перемешиваем.
Затем кладем в смесь творог и с помощью миксера хорошо
взбиваем.
Насыпаем в творожную массу
просеянную муку с содой. Готовое тесто должно получиться мягким.
Распределяем тесто по форме так,
чтоб были бортики, высотой 3-4 см. Ставим форму с тестом в морозильник на 20
минут.
Готовим крем.
В блендере взбиваем одно яйцо с
белком и сахаром, наливаем сливки. Добавляем творог, затем всыпаем муку,
перемешиваем. Творожный крем готов.
Достаем корж с морозильника.
Очищаем черешню от косточек, укладываем на тесто одним слоем.
Выливаем поверх готовый крем.
Выпекать в предварительно
разогретой духовке до 180 градусов, 25-30 минут, пока корочка коржа не станет
золотистой.
Очень важно готовому торту дать
остыть. Затем поставить в холодильник на 1 час, чтобы творожный крем застыл.
Творожный торт с черешней -
готов!
Приятного чаепития!
Также воспользовавшись нашим
рецептом, вы можете приготовить вкусный торт «Кучерявый Ваня».
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 25.08.2013
- Просмотров: 10 338
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание