Вареники с вишней. Рецепт с фото
Вареники с вишней – вкусное и питательное блюдо, которое особенно
любят дети. Да и взрослые вряд ли откажутся от такого лакомства. Вареники с
ягодами легко приготовить в домашних условиях. Для теста вам потребуется со
всем мало ингредиентов и его легко будет сделать.
В качестве начинки можно также использовать и другие ягоды по вашему
вкусу: черешню, клубнику. Весь процесс приготовления у вас займет не более часа
или полтора в зависимости от ваших навыков.
Вареники с вишней - ингредиенты
мука пшеничная – 16 ст. ложек,
вода чистая – 230 мл,
соль – 1 ч. ложка,
яйцо куриное – 1 шт.,
вишня (без косточек) – 50-70 шт.,
сахар – 3 ст. ложки,
сметана – 2 ст. ложки,
свежая мята – для украшения.
Вареники с вишней - рецепт
приготовления
Засыпьте в любую миску примерно половину муки.

Затем вбейте в центр куриное яйцо.
И залейте воду. Она может быть примерно комнатной температуры.

Добавьте сразу же мелкую соль и помешайте немного массу.

Затем мешайте, чтобы тесто стало однородным. На этом этапе тесто еще
будет жидким.
Добавляйте оставшуюся часть муки и замешивайте мягкое тесто.

Разделите тесто на удобное количество кусочков для вас.

Подготовьте вишню, очистите ее и помойте.

Раскатайте тесто и сделайте любым удобным для вас способом круглые
заготовки для вареников.

Выложите на каждую заготовку по несколько ягод в зависимости от ее
размера.

Притрусите вишню сахаром.
И сделайте вареники.

Пока вареники будут вариться в подсоленной воде, сделайте соус. Выложите
сметану или сливки.

Добавьте вишню.

Засыпьте сахар.

И измельчите соус блендером.

Готовые вареники выложите на тарелку.

Полейте соусом и украсьте свежей мятой.

*

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 19.07.2013
- Просмотров: 11 224
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ... -
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ... -
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ... -
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ... -
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание





