Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Легкие праздничные закуски: готовимся к фуршету

Легкие праздничные закуски: готовимся к фуршету



Любое праздничное меню включает в себя легкие праздничные закуски и салаты. Несмотря на то, что их приготовление занимает мало времени, выглядят они очень эффектно. Да и вкусом обладают они просто изумительным.


Легкие праздничные закуски с креветками.


Ингредиенты:
- отваренные креветки – 355 г
- апельсиновый сок – 150 мл
- оливковое масло – пара столовых ложек
- водка – пара столовых ложек
- петрушка, базилик, мята


Приготовление:
1.    Зелень промойте, обсушите, измельчите.
2.    Приготовьте маринад: в емкость налейте оливковое масло, водку, прибавьте зелень, перемешайте.
3.    Отваренные креветки залейте маринадом, оставьте часа на 3 для маринования.
4.    На дно тарелки выложите листья салата, а поверх них – креветки.
5.    По желанию закуску можно украсить овощами.

 

легкие праздничные закуски: готовимся к фуршету


Можно также приготовить экзотический салат с креветками и белокочанной капустой.

 


Легкие закуски к праздничному столу. Праздничные рулетики из лаваша.


Ингредиенты:
- лаваш армянский – 2 шт.
- семга – 255 г
- ветчина – 320 г
- плавленый сыр – 255 г
- зелень


Приготовление:
1.    Зелень промойте, просушите, мелко порежьте.
2.    Семгу нарежьте тонкими пластинками.
3.    Лаваш смажьте плавленым сыром, уложите на него семгу, присыпьте зеленью.
4.    Лаваш заверните рулетом, уберите в морозилку на 15 минут, после чего достаньте, порежьте небольшими колечками.
5.    Таким же способом сформируйте рулетики из ветчины.


При подаче на стол, выложите на одну часть тарелки рулетики с ветчиной, а на другую – с семгой.


Попробуйте также рулет из лаваша с салатом.


Фаршированные бублики.


Ингредиенты:
- бублики – 520 г
- куриный фарш – 520 г
- молоко – 500 мл
- сыр твердый – 220 г
- соль
- перец


Приготовление:
1.    В миску вылейте молоко, добавьте бублики, оставьте их на 30 минут.
2.    После того, как бублики станут мягкими, уложите их на противень.
3.    Фарш посолите и поперчите по вкусу.
4.    Сыр натрите.
5.    В каждый бублик положите немного фарша
6.    Бублики посыпьте тертым сыром.
7.    Разогрейте духовку, поставьте туда противень с бубликами на двадцать пять минут. Эта закуска может стать одной из самых оригинальных закусок на Новый год 2014.



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 03.02.2013
  •   Просмотров: 26 386
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Inna (13.02.2013 | 12:33)
  • Нравится
  • 0
Для рулета с лавашем можно использовать и более бюджетные варианты - например, со шпротами и зеленью или тертый сыр с чесноком и зеленью. Мы часто такую закуску готовим на работе
marishecka26 (11.03.2013 | 19:24)
  • Нравится
  • 0
очень сытные и вкусные рулеты я в этом году тоже такие делала на день рождения
iuliya (03.04.2013 | 15:50)
  • Нравится
  • 0
как раз искала чтото подобное,Спасибо:))))
Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"