Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Пирог "Улитка" со шпинатом. Рецепт с фото

Пирог "Улитка" со шпинатом. Рецепт с фото



Вкусный, сытный пирог, к тому же весьма полезный, готовится легко и получается очень красиво. Начинку для такой выпечки можно выбрать совершенно разную – овощную, фруктовую, мясную. Фантазия здесь не ограничена. Но мы возьмем  начинку из творога и шпината. А как сделать форму пирога, об этом вы узнаете из нашего простого замечательного рецепта.

 

Итак, пирог со шпинатом «Улитка» - рецепт.

 

Состав:

Начинка

Шпинат-150 г

Яйцо-1 шт.

Творог -150 г

Соль

Перец

 

Основа:

Слоеное тесто - 250 г

Желток, кунжут

 

Пирог со шпинатом «Улитка» - Способ приготовления:

 

Чтобы приготовить начинку для пирога, разморозьте шпинат (можно использовать свежий).

 

Теперь подготовим основу для пирога. Готовое слоеное тесто тоже разморозьте.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

Затем  раскатайте слегка пласты.

 

Теперь порежьте их на полосы одинаковой длины. Один пласт можно разрезать на 2 полоски.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

Теперь готовим начинку.

 

Шпинат, творог, яйцо нужно отправить в блендер, посолить.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

Теперь взбиваем начинку до однородной массы.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

Вот такая начинка у нас получилась.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

Аккуратно выложите готовую начинку вдоль по длине каждой полоски и защепите хорошо края, чтобы получились трубочки.

 

Пирог Улитка со шпинатом
*
Пирог Улитка со шпинатом

 

У нас их получилось 4 штуки.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

На хорошо промасленный противень положите пергамент и уложите на него полоски с начинкой, скрученные в форме улитки, защипанными краями книзу.

 

Пирог Улитка со шпинатом
*
Пирог Улитка со шпинатом

 

Поверхность трубочек промажьте яичным желтком. Можно сверху посыпать зерна кунжута, для более пряного вкуса.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

Нагрейте до 180 градусов духовку и выпекайте шпинатный пирог  до румяной корочки. Готово!

 

Пирог Улитка со шпинатом

 *

Пирог Улитка со шпинатом

 

Можно подавать пирог «Улитка» и в холодном виде, но горячий и свежий он будет намного вкуснее.

 

Пирог Улитка со шпинатом

 

Также воспользовавшись нашими многочисленными рецептами попробуйте приготовить очень вкусный грибной пирог с сыром.



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 01.02.2013
  •   Просмотров: 11 759
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"