Маковая плетенка. Рецепт с фото

Чтобы у вас получилась вот такая аппетитная маковая плетенка, необходимо взять следующий набор продуктов:

Для дрожжевого теста:

1. масло сливочное – 50 грамм,
2. дрожжи сухие – 2 ч. ложки,
3. вода – 100 мл,
4. молоко – 300 мл,
5. яйцо куриное – 1 шт.,
6. соль – щепотка,
7. сахар – ½ ч. ложки,
8. пшеничная мука – по консистенции.

Для начинки:

1. мак – 8 ст. ложек,
2. сахарная пудра – 3 ст. ложки,
3. молоко – 1-2 ст. ложек.

Маковая плетенка - рецепт

Соединить дрожжи с теплой водой, потом залить теплое молоко. Через 10 минут вбить яйцо, засыпать сахар и соль, залить растопленное сливочное масло. Перемешать, добавляя муку, замесить тесто для выпечки. Раскатать тесто. Соединить мак, пудру и молоко. Начинка готова. На тесто выложить начинку.

Заверните рулет.

Разрежьте рулет на 2 части вдоль.

Сделайте плетенку. Смажьте верх яйцом.

Выпекайте до готовности в духовке.

Маковая плетенка – готова! Приятного аппетита!

специально для сайта supy-salaty.ru