Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Семга на овощной подушке. Рецепт с пошаговыми фото

Семга на овощной подушке. Рецепт с пошаговыми фото



Семга на овощной подушке - ингредиенты: 

Стейки из семги – 7 шт.

Мексиканская смесь – 700 гр.

Рис пропаренный – 100 гр.

Сыр твердых сортов – 100 гр

Пучок зелени укропа и петрушки

Лимон – 1 шт.

Смесь перцев

Соль

 

Семга на овощной подушке

 

Описание:

 

Довольно часто приходится задумываться, что приготовить вкусненькое на праздник. Хотелось бы предложить вам приготовить порционное блюдо в фольге «Семга на овощной подушке». Времени на приготовление тратится не много, а блюдо получается невероятно вкусным и несомненно полезным. Рыба и овощи – это идеальное сочетание. Ну и как не напомнить о пользе рыбы, в частности – семги и об овощах. Так семга  в большей степени богата жирными кислотами омега 3, которые омолаживают организм и дарят бодрость.

 

Овощи – это источник витаминов и микроэлементов, клетчатки и углеводов. Овощи предупреждают развитие инфекций и могут способствовать укреплению иммунной системы и еще многое другое.

 

Это было небольшое вступление, а теперь долгожданный рецепт.

 

Начнем с подготовки ингредиентов.

 

Стейки из семги ополоснуть холодной водой и обтереть бумажным полотенцем, натереть солью с обеих сторон и сдобрить смесью перцев.

 

Пропаренный рис промыть и соединить с мексиканской смесью (смесь можно не размораживать), добавить соль по вкусу и хорошо перемешать.

 

Лимон помыть, обтереть полотенцем и нарезать кружочками

 

Семга на овощной подушке

 

Сыр натереть на терке с крупными ячейками, как для салата из свеклы с сыром и виноградом, рецепт с фото которого вы можете найти на нашем сайте.ф.2210

 

Свежую зелень укропа и петрушки мелко порезать ножом.

 

Семга на овощной подушке

 

Берем фольгу для запекания, отрываем  от фольги отрезок, такой, чтобы хорошо завернуть  рыбу.

 

Выкладываем в центр горкой сначала овощи с рисом, сверху положить кусок семги, на рыбу дольку лимона, посыпать щепоткой рубленой зелени и сдобрить тертым сыром.

 

Семга на овощной подушке
*
Семга на овощной подушке
*
Семга на овощной подушке

 

Из фольги сделать подобие лодочки, плотно закрепить края, чтобы предотвратить вытекание  сока.

 

Семга на овощной подушке

 

Лодочки с семгой на овощной подушке уложить на противень и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов на 35-40 минут для запекания.ф.2234

 

Семга на овощной подушке

 

Обратите внимание, что готовится блюдо без добавления масла, так как  семга дает сок (жир) при тепловой обработке.

 

Семга на овощной подушке готова, прошу к столу! 

 

Семга на овощной подушке
*
Семга на овощной подушке

 

Приятного всем аппетита!



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 24.10.2012
  •   Просмотров: 13 000
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"