Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Торт с фруктами



Наверное, каждая хозяйка в летнюю пору готовит торт с фруктами. Существует много вариаций этого «летнего» десерта, вот только некоторые из них.


Рецепты тортов с фруктами.


Твороженный торт с фруктовой начинкой.


Ингредиенты:
- консервированные персики – одна баночка
- гранулированный желатин – 45 г
- сахар – 255 г
- слоеное дрожжевое тесто – 255 г
- нежирные сливки – 550 мл
- желток – 4 шт.
- масло сливочное – столовая ложка
- молоко – 1 стакан
- замороженная вишня – 550 г
- нежирный творог – 550 г

 

торт с фруктами


Приготовление:
1.    Возьмите две разные емкости и замочите в них 15 и 30 г желатина в кипяченной и охлажденной воде.
2.    Тесто раскатайте тоненьким пластом.
3.    Духовку разогрейте (ее температура должна быть 220 градусов).
4.    Из теста вырежьте круг (30 см в диаметре). При помощи вилки сделайте на нем небольшие проколы.
5.    Противень смажьте маслом.
6.    Выложите круг из теста, выпекайте минут 10, пока поверхность не станет золотистой.
7.    Приготовьте заварной крем: в отдельной мисочке размешайте сахар, а также желтки, молоко, поставьте на водяную баню, варите, помешивая, пока она не загустеет.
8.    Снимите с плиты, добавьте 30 г разбухшего желатина, размешайте, остудите.
9.    Творог протрите через сито, сливки взбейте.
10.    Сливки вместе с творогом введите в остывший заварной крем.
11.    Персики обсушите, нарежьте кубиками, добавьте к творогу.
12.    Замороженную вишню переложите в кастрюлю, добавьте сахар, влейте воду (она немного должна покрыть вишню), доведите до кипения, снимите, смешайте с желатином, хорошо размешайте, дайте остыть.
13.    Высокую форму застелите пищевой пленкой, положите на дно корж, а сверху – творожно-сливочный крем.
14.    Торт поставьте в холодильник.
15.    Подождите, пока крем застынет, а после – влейте вишневую смесь, верните в холодильник, дайте полностью застыть.

 

Любители бисквита могут приготовить бисквитный торт с фруктами. Для крема смешайте сахар и сметану, сверху выложите любые фрукты, нарезанные кусочками.

 

Этот торт, как и легкие салаты на день рождение ребенка, вполне подойдет для детского праздника. Маленькие сладкоежки съедают его за считанные минуты.



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 26.09.2012
  •   Просмотров: 29 458
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
aasca (11.03.2013 | 16:26)
  • Нравится
  • 0
А я такой делаю с печенюшками.
Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"