Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат грибной с куриными пупками. Рецепт с фото

Салат грибной с куриными пупками. Рецепт с фото



Салаты – любимое блюдо и детей, и взрослых. Существует огромное множество салатов, каждая хозяйка обязательно «на вооружении» имеет парочку фирменных, однако, каждый праздничный стол хочется сделать разнообразным и «нестандартным».


Этот рецепт подсказал мне мой папа, он у меня первоклассный доморощенный кулинар – выдумывает всегда что-нибудь новенькое, однако получается всегда очень вкусно. Я, в свою очередь, приготовила его своей семье, которая его единогласно одобрила и долго хвалила дедушку.


Перечень продуктов:

 


• Пупки куриные – 1 килограмм;
• Грибы «Шампиньоны» - 0,5 килограмм;
• Лук репчатый – 2 небольшие головки;
• Масло растительное – для обжаривания грибочков и лука;
Соль – по вкусу;

• Маонез;
• Яйца – 5 штук.


Способ приготовления:



1. Куриные пупки очистить от твердой шкурки, тщательно промыть под проточной водой, залить кипящей водой, поставить на огонь и на среднем огне варить 1ч 40минут;


2. Тем временем грибы помыть, шляпки очистить от кожицы, нарезать пластинками;


3. Нарезанные грибочки выложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла, накрыть крышкой и протушить, когда грибной сок выпарится, долить еще немного масла и обжарить уже притомленные грибы;

 

грибы

 
4. Лук очистить от шелухи, нарезать полукольцами и добавить на сковороду к обжаренному луку;

 

грибы с луком

 

грибы с луком


5. Отваренные «вкрутую» яйца очистить и нарезать небольшими кубиками;

 

яйца

 
6. Сваренные пупочки остудить, нарезать кусочками;

 

пупки куриные

 

салат гибной

 
7. Все ингредиенты смешать, добавить "Майонез домашний. Рецепт" и хорошенько перемешать.

 

салат грибной с куриными пупками


Приятного аппетита!


Автор: Татьяна Алабай



Если Вам понравилась новость, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже. Спасибо :)


Ваше имя: *
Ваш e-mail: *


 
  • Источник: supy-salaty.ru
  • 15.11.2011
  •   Просмотров: 10643
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
lylechka83 (25.01.2013 | 23:42)
никогда раньше такого не пробовала, но так как очень люблю грибы, то обязательно попробую приготовить такой салатик. Спасибо за рецепт
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

Добавить запись в блог
Свидетельство
Ссылки от Яндекса
Получите книжку в подарок

7 лучших салатов с пошаговыми фото

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Наше сообщество Вконтакте
Последние комментарии пользователей
  • Liolia
    Написал(а): Liolia
  • Lissay
    Написал(а): Lissay
  • Ludokk
    Написал(а): Ludokk
  • cacahorosha
    Написал(а): cacahorosha
  • Ruta
    Написал(а): Ruta
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Очень понравился
Хороший
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился