Некоторые субпродукты очень полезны. В частности говяжье сердце. Его очень часто используют для приготовления салатов, так как оно сохраняет свою форму после термической обработки. Этот рецепт салата из сердца очень нравится мужчинам, поэтому черного молотого перца можно не жалеть. Прекрасно дополняют вкус салата измельченные грецкие орехи. В редких случаях можно добавить отварное куриное яйцо.

Решение приготовить такой салат созрело у меня впервые - получилось очень вкусно и аппетитно. Я всегда обожаю экспериментировать и стараюсь находить для этого хоть немного времени, ведь кухня для меня – особое место, где можно творить и осуществлять все свои задумки. В этом салате я использовала замороженную кукурузу , слегка обжарив в оливковом масле. Бекон придает салату сытность, кукуруза сладковатый вкус, а руккола свежий и сочный вкус зелени. Готовится он буквально за 15 минут.

Китайский салат из свиного сердца очень вкусный, легкий и низкокалорийный и диетический салат. Пикантной, острой ноткой в этом салате является чесночно – соевый соус, который отлично гармонирует со свежей рукколой и вкусным вареным сердцем.

С приходом весны большой популярностью  начинают пользоваться различные легкие овощные салаты и это не случайно, ведь на грядках теплиц поспевают первые овощи, среди которых всеми любимый редис, первая молодая зелень укропа и петрушки, перья зеленого лука.

Салат из сердца дополнит любое меню, как праздничное, так и повседневное. Готовить его можно из куриного, гусиного, говяжьего или свиного сердца. Все будет зависеть от ваших собственных предпочтений.
Теплый салат с гусиным сердцем.
Ингредиенты:
- сердце гусиное – 120 г
- салат – 50 г

Любителям субпродуктов наверняка понравится салат из куриных сердец. Сердца хорошо сочетаются с овощами, сыром, грибами и т.д. Попробуйте следующие варианты салатов с куриными сердцами.

Салат из куриных сердец «Сердцеедка».

Ингредиенты:
- лук репчатый – 75 г
- майонез – 60 г

Всякий праздничный стол украсит салат «Столичный» из курицы, картофеля, соленых огурцов. Вкус его просто незабываемый.

Салат из куриных грудок – это простой, вкусный салат, в состав которого, кроме мяса, могут входить самые разные компоненты. Какие именно – читайте далее.
Салат из шампиньонов куриной грудки.
Ингредиенты:
- грудка курицы – 1 шт.
- соль

Если вы не любите специфический вкус корневого сельдерея, попробуйте вместо него добавлять в салаты сельдерей черешковый. Он такой же полезный, но, в отличие от корневого, у него нет резкого запаха и явно выраженного вкуса. Наоборот – он очень хрустящий, легкий, отлично сочетается со всеми овощами и многими фруктами. Ну и конечно с куриным мясом – они как будто созданы друг для друга – нежное филе и хрусткий сельдерей. Кисло-сладкое яблоко и репчатый лук в этом полезном салатике удачно дополнят вкусовой ансамбль. Заправить салат можно и майонезом, и сметаной – на ваш вкус.

Порадуйте себя и своих родным оригинальным салатом с куриной грудкой и чесночными сухариками. Готовится он очень быстро и с простых ингредиентов, которые обязательно найдутся в каждом холодильнике. Несколько минут, и яркое украшение вашего стола готово!

Салат из курицы, груш, помело, лука и сельдерея – это легкая закуска в азиатском стиле. Она идеально подойдет худеющим, поскольку содержит очень мало калорий и много витаминов и полезных микроэлементов. Всем остальным, попробовавшим такой салат, понравится его легкий и пикантный кисло-сладкий вкус и легкая свежесть сырых овощей и фруктов.

Порционные салаты в сырных и картофельных корзиночках давно уже завоевали популярность как эффектное праздничное блюдо. Но есть не менее интересный вариант приготовления корзиночек для салатов – их можно сделать из тонких листов лаваша.

Многослойный салат в виде сердца станет отличным блюдом для Дня всех влюбленных или романтического ужина. Приготовить его не сложно. А оформить в виде сердца можно даже, если у вас нет готовой формы, ее можно сделать из подручных средств. Например, из кружочка высотой в 7-10 см от пластиковой бутылки. Кружок нужно соответствующим образом согнуть и зафиксировать. Получится вот такая форма:

Практически любой салат можно подать как порционный в креманке или в маленьком салатнике, стакане. Это удобно, красиво, оригинально, и выглядит такой салат всегда свежим, аппетитным. Но есть и еще один вариант порционной подачи салата – в булочке. Заранее сделайте салат, испеките булочки, и в нужный момент соберите салат – разрежьте булочку на две части и положите между ними порцию салата. Желательно, чтобы ингредиенты были нарезаны очень мелко, и салат был почти однородным по составу.

Знаете ли вы что макаронные изделия можно подавать не только в качестве гарнира или включать  их  в состав первых блюд, к примеру, куриного супа с лапшой? Оказывается из них можно также приготовить различные десерты, закуски и даже салаты. И рецептом одного из таких мы хотим с вами поделиться, а называется этот блюдо – салат из макарон, колбасы и сыра.