Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Салат "Ромашка"



Салат "Ромашка" имеет такое название неспроста, ведь внешне он напоминает красивый полевой цветочек, а точнее целую поляну полевых цветочков. 

 

Салат "Ромашка" рецепт

 

Ингредиенты: 

- отварная свинина – 250 г 

- корейская морковка – 250 г 

- куриные яички – 4 шт. 

- веточки петрушки и укропа 

- майонез – около 250 г 

- сыр – 155 г 

- репчатый лук, картофель – по 2 шт. 

- соль 

 

Приготовление: 

1. Яйца и картофель отварите, очистите. 

2. Лук нарежьте, обжарьте. 

3. Мясо отварите, нарежьте кубиками. 

4. На тарелку выложите обжаренный лук, а на него крупно натертый картофель, смажьте майонезом. 

5. Следующим слоем выложите корейскую морковку, порезанное мясо, смажьте майонезом, посыпьте тертым сыром. 

6. Белки и желтки мелко нарежьте или натрите на терке. 

7. Сделайте на салате красивые ромашки: серединки из желтков, а лепестки – из белков (см. салат ромашка с фото). 

 

Из оставшейся морковки можно приготовить закуски из моркови.

 

 

салат ромашка

 

И еще один вариант салата «Ромашка». 

 

Ингредиенты: 

- отварная говядина – 320 г 

- клубни вареного картофеля – 3 шт. 

- соленый огурец – 2 шт. 

- лук – 1 головка 

- отварные яйца – 3 шт. 

- несоленый сыр – 100 г 

- перья зеленого лука – 7 шт. 

- зеленый горошек – половина пакетика 

- майонез 

- укроп 

 

Для украшения: 

- вареная морковка 

- отварные яйца – 2 шт. 

 

Приготовление: 

1. Мясо порежьте соломкой, картофель натрите. 

2. Мелко порубите лук, обжарьте его до прозрачности. 

3. Возьмите прозрачную салатницу, выложите слоями: мясо, картофель, лук, тертые соленые огурцы, яйца и сыр. Смажьте салат майонезом. 

4. Поверх салата высыпьте порубленный зеленый лук и укроп. 

5. Из яичного белка сделайте лепестки. В качестве серединки можно использовать кружочек моркови. 

 

Праздничная закуска готова! 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 05.05.2012
  •   Просмотров: 42 108
Комментарии Facebook:

Комментарии:
  • Нравится
  • 1
очень оригинально. Красиво и вкусно. Всем нравиться. Рекомендую попробовать. Особенно любят дети
  • Нравится
  • 0
Очень ориганильное оформление салата...Просто загляденье! спасибо за очередную идею !
  • Нравится
  • 0
Этот салатик меня научила готовить и украшать моя дочь - студентка отделения общественного питания! Вкусняшка!
zalesskaya (12.03.2013 | 13:26)
  • Нравится
  • 0
Оригинальное оформление! Спасибо за рецепт.
Татьяна (14.03.2013 | 09:16)
  • Нравится
  • 0
Хороши ромашки . Великолепно украшение - как натуральные ромашки.
Вридюля (25.03.2013 | 15:28)
  • Нравится
  • 0
Вот это супер - букет ромашек на столе, даже есть такую красоту жалко
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание