Вторые диетические блюда

Желающих похудеть наверняка интересуют вторые диетические блюда. Что же, надеемся, что следующие рецепты вам обязательно понравятся.

Диетические блюда рецепты. 

Картофель с яйцом де-воляй. 

Ингредиенты: 

- вареные желтки – 6 шт. 

- картофельное пюре (из двух средних картофелин). 

- эстрагоновый уксус – 1 столовая ложка

- горчица – чайная ложка 

- замороженный шнитт-лук – чайная ложка 

- куркума – 1/8 ч. ложки 

Приготовление: 

1. Яйца разрежьте пополам, удалите желтки.

2. Картофель перемешайте с другими ингредиентами.

3. Яичные белки наполните картофельной смесью, охладите. 

Горошек с мятой. 

Ингредиенты: 

 - замороженный горошек – 3 чашки 

- свежие листья мыты или 2 чайные ложки мятных хлопьев

- овощные хлопья – ½ чайной ложки 

- вода – ¼ чашки 

Приготовление: 

1. Все ингредиенты смешайте в посудине для микроволновой печи. 

2. Посуду накройте крышкой, готовьте при высокой температуре 6-8 минут. 

А как вам такие диетические блюда? 

Белковая запеканка. 

Ингредиенты: 

- отварной картофель – 1,5 чашки 

- нарезанный зеленый лук – 0,5 чашки 

- замороженный отварной горошек – 1,5 чашки 

- томатный соус – 1 баночка 

- майоран – ¼ ч. ложки 

- кервель – ½ ч. ложки 

- красный стручковый перец

- яичные белки – 6 шт. 

Приготовление: 

1. В кастрюльке разложите горошек, лук и картофель.

2. Томатный соус смешайте с кервелем и майораном.

3. Смесь вылейте на овощи. 

4. В смеси сделайте шесть углублений, вбейте туда яичные белки, посыпьте перцем, запеките в духовке. 

Можно также приготовить диетические блюда из фасоли, риса, овощей, грибов, фарша и т.д.