Куриные голени с картофелем в духовке. Рецепт с фото пошагово
Если вы не хотите готовить какое-то изысканное блюдо, которое требует массу сил и времени, тогда следующий рецепт вам обязательно понравится. Куриные голени с картофелем в духовке готовятся быстро. Вам нужно будет всего лишь замариновать мясо птицы и очистить картофель. Затем все это кладется в духовку, а вы отдыхаете, наслаждаясь приятным ароматом.
К запеченным в духовке куриным голеням и картофелю обязательно нужно подавать какой-то соус. Самый лучший вариант – это кисло-сладкий соус из томатов. Это может быть томатно-сливовый соус с чесноком, например. Если же не подать соус, то блюдо может показаться суховатым.

В качестве маринада можно использовать различные соусы, майонез, сметану, несладкий йогурт, соевый соус, томатные соусы. В общем, можете экспериментировать, как вам нравится. Самое главное, что этим вы блюдо не испортите.
Ингредиенты:
голени куриные – 2 шт.,
соевый соус – 4-5 ст. ложек,
специи «Итальянские травы» - 2 ч. ложки,
соль – 1 ч. ложка,
томатный соус – 2 ст. ложки,
картофель маленький – 15 шт.
Куриные голени с картофелем в духовке: рецепт приготовления
Сначала нужно замариновать голени. Для этого помойте их, уберите волоски, выложите в миску.
Залейте голени соевым соусом.
Засыпьте сверху специями и солью. Пряности можно выбирать на свой вкус. Либо используйте смесь трав, например, итальянских, либо отдельно можно положить орегано, кориандр, сушеную зелень.
Добавьте любой томатный соус.
Картофель очистите и помойте. Лучше для этого блюда использовать маленький картофель. Хорошо помешайте его и голени и оставьте в холодильнике на час.
Выложите куриные голени с картофелем в форму и поставьте в духовой шкаф. Запекайте при температуре 180-200 градусов примерно 30 минут. Если любите сильно зажаристую корочку, то или увеличьте время приготовления, или сделайте сильнее огонь. Но следите, чтобы мясо не пересушилось, а осталось сочным и нежным. Очень вкусными получаются куриные голени с баклажанами в духовке, советуем попробовать!
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru
- 25.09.2017
- Просмотров: 4 597
-
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...