Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Очень вкусный цветной хлеб: рецепт с фото пошагово

Очень вкусный цветной хлеб: рецепт с фото пошагово



Цветной хлеб – это отличный способ разнообразить привычный рацион. Тем более что это не требует каких-то больших затрат, а, наоборот, все довольно просто и недорого.

Например, ярко желтый цвет поможет придать тесту куркума, а вот оранжевый – это все томатный соус. Наверно, такие ингредиенты найдутся почти у любой хозяйки.

Сам рецепт очень простой, но чтобы хлеб получится воздушным и мягким, нужно будет потратить немного времени на то, чтобы поднялась опара и, само тесто стало воздушным.

Если вы хотите испечь вкусный домашний хлеб, но при этом чтобы рецепт получился бюджетным, то приступайте смело. Сверху хлеб можно посыпать ароматными травами.

Ингредиенты

  1. мука пшеничная – 400 граммов,
  2. масло растительное – 50 граммов,
  3. дрожжи сухие быстрорастворимые – 2 ч. ложки,
  4. молоко – 1 стакан,
  5. вода – 1 стакан,
  6. сахар – 4 ст. ложки,
  7. соль – 1 ч. ложка,
  8. куркума – 1 ч. ложка,
  9. томатный соус – 2 ст. ложки,
  10. орегано – ч. ложка.

Очень вкусный цветной хлеб: Рецепт приготовления




Сначала нужно приготовить опару, а потом уже замешивать тесто. Для опары нагрейте молоко с водой (температура должна быть строго 40-42 градуса). Перелейте в миску, насыпьте в нее быстрорастворимые дрожжи и добавьте весь сахар. Помешайте венчиком, чтобы дрожжи и сахар растворились. Оставьте на 5-7 минут в теплом месте. После этого засыпьте 200 граммов пшеничной муки и хорошо размешайте все ингредиенты.

цветной хлеб
Накройте миску полотенцем, поставьте в тепло на 10-15 минут.

цветной хлеб
Опара поднимется и увеличится в размерах.

цветной хлеб
Залейте растительное масло, засыпьте соль и помешайте.

цветной хлеб
Разделите тесто на 2 равные части, перелив в 2 миски. В одну засыпьте 100 граммов муки и куркуму. Помешайте.

цветной хлеб
А в другую миску добавьте томатный соус и 100 граммов муки.

цветной хлеб
Помешайте тесто вилкой.

цветной хлеб
В смазанную форму сначала выложите желтое тесто.

цветной хлеб
А потом оранжевое.

цветной хлеб
Посыпьте хлеб орегано.

цветной хлеб
Поставьте форму в духовку на 40 минут и выпекайте при Т 160-170 градусов.

цветной хлеб
цветной хлеб
цветной хлеб
цветной хлеб
цветной хлеб






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.



Теги: хлеб



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 21.08.2017
  •   Просмотров: 5 219
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание