Геркулесовая каша

Наша жизнь ежедневно подвергается стрессам, поэтому так важно употреблять здоровую и полезную пищу, позволяющую противостоять негативу. Одним из самых полезных продуктов можно назвать овсяные хлопья, которые являются очень питательными, вкусными, а главное – полезными. Именно из таких хлопьев готовится знаменитая геркулесовая каша. Она является идеальным завтраком, поскольку на целый день заряжает организм необходимой энергией. В дополнение к каше можно приготовить бутерброды на шпажках.

Рецепт геркулесовой каши.
Ингредиенты:
- молоко – 2 ст.
- вода – 1,5 ст.
- крупное яблоко
- овсяные хлопья – 1 ст.
- апельсин – 1 шт.
- сахар, соль
- грецкие орехи
- масло сливочное – столовая ложка

Как сварить геркулесовую кашу?
1.    Возьмите кастрюлю, налейте воды и молока, засыпьте геркулесовые хлопья, поставьте на огонь и ждите, пока закипит.
2.    Добавьте сахар и соль.
3.    Ослабьте огонь и варите кашу, пока она не загустеет, а вода и молоко полностью не выпариться. Не забывайте постоянно помешивать.
4.    В готовую кашу добавьте размягченное масло, быстро перемешайте, укутайте кастрюлю в что-нибудь теплое.
5.    Обмойте фрукты. Яблоко разрежьте на две части, удалите сердцевину, нарежьте длинной тонкой соломкой.
6.    Апельсин очистите, пленку и белые прожилки удалите, разберите на дольки, нарежьте кубиками. Добавьте измельченные орехи. Перед подачей перемешайте.

Вместо апельсина и яблока можно взять другие фрукты или ягоды, а к орешкам добавить немного изюма или кураги.

Если после приготовления геркулесовой каши у вас остались фрукты, то можете приготовить различные десерты из фруктов.