Манно-овсяные блинчики. Рецепт с пошаговыми фото

Невероятно пышные и нежные блинчики без использования пшеничной муки – отличный способ разнообразить свой ежедневный рацион. Эти блины идеально подходят для завтрака, они не только вас насытят, но и принесут невероятную пользу вашему организму и заряд энергией на весь день. Также приготовление таких манно-овсяных блинчиков, это отличный способ накормить полезными злаками членов своей семьи, которые отказываются от каши, ведь блины получаются очень вкусными, а крупа в них совсем не чувствуется.

Необходимые ингредиенты для блинчиков:

 

 

В сухой глубокой посуде соединить овсяные хлопья и манку. 

Залить крупу кефиром и тщательно размешать. Оставить на столе для набухания не менее чем на 2 часа.

 

В отдельной миске взбить яйца с солью и сахаром.

 

Яичную смесь перелить в миску с набухшей крупой, всыпать соду и влить масло, основательно перемешать.

 

Разогреть сковороду и выпекать блинчики с двух сторон до зарумянивания. Перед выпеканием первого блина сковороду можно слегка смазать маслом. Манно-овсяные блинчики готовы. Приятного чаепития!

 

Совет: Если овсяные хлопья перед использованием измельчить в блендере или кофемолке, тогда блинчики получатся гораздо нежнее по вкусу. А как насчет блинов без яиц? 

 

 

Манно-овсяные блинчики. Фото