Пышные блинчики на кефире с кремом из авокадо. Рецепт с пошаговыми фото
Пышные ароматные блинчики на
кефире, вкус которых знаком каждому с детства – это один из лучших способов
проснуться и начать новый день.
Необходимые продукты:
- Для блинчиков:
- Пол литра кефира;
- 2 ложки сахара;
- Одно яйцо;
- 1 чайная ложка соды;
- Щепотка соли;
Для крема:
- Один спелый авокадо;
- 2-3 ложки жирной сметаны или сливок;
- Соль, перец по вкусу.
Блинчики
на кефире с кремом из авокадо - рецепт.
В глубокой емкости нагреваем кефир, постоянно перемешивая.
Снимаем с огня и оставляем остывать, затем добавляем яйцо, соль и сахар.
Постепенно
добавляем муку и соду, постоянно перемешивая.
Замешиваем
густое тесто, по консистенции жирной сметаны, чтоб в нем хорошо держалась
ложка.
Далее
нагреваем сковородку, наливаем немного подсолнечного масла. Берем тесто ложкой
и наливаем на сковородку, жарим блинчики.
Пока
все блинчики остывают, приступаем к приготовлению крема из авокадо. Для этого
важно выбрать спелый фрукт с мягкой мякотью. Мякоть смешиваем со сметаной при
помощи блендера, добавляем соль и перец по вкусу.
Авокадо
прекрасно сочетается с рыбой, поэтому рекомендуем попробовать приготовить
именно блинчики с соленым кремом, а не как все привыкли, со сладким. Блинчики на кефире с кремом из авокадо готовы.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 21.03.2014
- Просмотров: 7 412
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание