Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с курицей и кукурузой. Ежик. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с курицей и кукурузой. Ежик. Рецепт с пошаговыми фото



Перед вами интересный вариант оформления салата с курицей и кукурузой – симпатичный Ежик. Такой салат идеально подойдет для детского стола, но и для праздничного застолья тоже в самый раз. Ингредиенты подобраны удачно, так что салат получается не слишком сытным, и в тоже время прекрасно утолит голод, если в холодильнике имеется в наличии только он. Чтобы салат с курицей и кукурузой не был сухим, нужно положить достаточное количество майонеза, так как куриное филе хорошо его впитывает. 
 

салат с курицей и кукурузой. Ежик


Список ингредиентов для салата с курицей и кукурузой «Ежик»

  • 1 луковица, 
  • 100 г куриного филе, 
  • 100 г консервированной кукурузы, 
  • 1 белок куриного яйца,
  • 1 морковь, 
  • 50 г твердого сыра, 
  • 1/5 ч.л. соли, 1 картофелина,
  • 2 зонтика гвоздики, 
  • половинка маслины, 
  • 4 маринованных шампиньона, 
  • 1 ст.л. уксуса,
  • 1 щепотка сахара 
  • 2 ст.л. майонеза.
 

Салат с курицей и кукурузой «Ежик» - рецепт

 
Поставьте вариться курицу (в подсоленную воду), морковь, картофель и яйцо. Лук почистите и нарежьте четвертинками колечек или еще мельче – по желанию.
 

салат с курицей и кукурузой. Ежик


Вареное куриное филе нарежьте небольшими кусочками или руками разделите на волокна. 
 

салат с курицей и кукурузой. Ежик


Лук залейте уксусом и добавьте сахар – это уберет горечь, которая в салате может перебить вкус остальных продуктов. Пусть промаринуется минут 5-10.
 

салат с курицей и кукурузой. Ежик


С вареного яйца снимите скорлупу и отделите белок от желтка. Желток используйте на свое усмотрение, а вот белок натрите на мелкой или крупной терке.
 

салат с курицей и кукурузой. Ежик


Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке. Также можно порезать его мелкими кубиками. Подойдет голландский, российский сыр (соленый) или сладковатый (Король сыров, Радамер).
 

салат с курицей и кукурузой. Ежик


Вареную морковь почистите и натрите на крупной терке, чтобы получилась имитация иголок ежика.
 

салат с курицей и кукурузой. Ежик


Картофель почистите и натрите на крупной или мелкой терке.
 

салат с курицей и кукурузой. Ежик


Сложите в миску нарезанную курицу, картофель, маринованный лук, который перед этим этапом нужно промыть чистой водой и отжать. Заправьте салат майонезом и перемешайте.
 

салат с курицей и кукурузой. Ежик


Выложите салат на блюдо в форме ежика.
 

салат с курицей и кукурузой. Ежик


Выложите на «спинку» тертый сыр, сделайте по всему тельцу сетку из майонеза.
 

салат с курицей и кукурузой. Ежик


Выложите на спинку морковь, а на мордочку тертый белок.
 

салат с курицей и кукурузой. Ежик


Завершите оформление салата: глазки – зонтики гвоздики, носик – половинка маслины, на спину с помощью шпажек прикрепите маринованные грибочки. Салат с курицей и кукурузой «Ежик» готов, можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита! Приготовьте также и салат "Ежик" с корейской морковью"

салат с курицей и кукурузой. Ежик


 

Салат с курицей и кукурузой «Ежик». Фото


салат с курицей и кукурузой. Ежик


салат с курицей и кукурузой. Ежик


салат с курицей и кукурузой. Ежик


салат с курицей и кукурузой. Ежик


Автор: Юлия Смирных


Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 02.02.2016
  •   Просмотров: 2 767
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"