Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат по-французски со свиным языком. Рецепт с пошаговыми фото

Салат по-французски со свиным языком. Рецепт с пошаговыми фото



Сегодня мы будем готовить салат по-французски с языком. Если вам попадётся в магазине или на рынке свиной язык, купите его и приготовьте вкусное блюдо. По вкусу свиной и говяжий язык практически не отличается. По питательности язык  довольно высоко ценится. Свиной язык отличается от говяжьего размером и временем термической обработки.
 
Если говяжий язык варится от 2 до 3 часов, то свиной язык будет готов уже через час. Из свиного языка можно приготовить много разнообразных салатов, закусок. Также можно запечь язык с мясом или овощами под сметаной и сыром. Сегодня предлагаю рецепт праздничного салата из свиного языка, который получается вкусным и сытным.

салат по-французски со свиным языком


Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 2 порции.

Ингредиенты для салата с языком:

  • варёный свиной язык 200 г
  • свежие томаты 100 г
  • маринованные шампиньоны 80 г
  • твёрдый сыр 50 г
  • майонез по вкусу
  • петрушка
  • соль
  • чёрный перец
 

Салат по-французски с языком - рецепт


салат по-французски со свиным языком


Предварительно сварите свиной язык в воде с ароматными специями и кореньями. Очистите от кожицы язык.
 

салат по-французски со свиным языком


Тонкой соломкой измельчите свиной язык, пересыпьте в миску.
 

салат по-французски со свиным языком


Свежие томаты мясистых сортов разрежьте пополам, удалите семенную часть. Затем порежьте томаты полосками. Маринованные шампиньоны измельчите слайсами. Петрушку или укроп используйте по вкусу.
 

салат по-французски со свиным языком


Все подготовленные ингредиенты добавьте к языку, налейте по вкусу майонез. Можно заправить такой салат смесью сметаны и майонеза, получается не так калорийно. Соль и чёрный перец добавляйте по желанию, но не забываем, что сыр также имеет свою солёность.
 

салат по-французски со свиным языком


Теперь разложите порционно салат горкой по тарелкам.
 

салат по-французски со свиным языком


На мелкой тёрке измельчите твёрдый сыр и засыпьте салат сверху. Веточкой петрушки можно украсить салат. Салат по-французски со свиным языком готов. Сыр обычно быстро засыхает, поэтому до подачи салат накройте плёнкой, или формируйте готовое блюдо непосредственно перед едой. Приготовьте также и салат с языком, грибами и фасолью
 

салат по-французски со свиным языком

 

Салат по-французски с языком. Фото


салат по-французски со свиным языком


салат по-французски со свиным языком


салат по-французски со свиным языком


Эльби


Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 01.02.2016
  •   Просмотров: 3 506
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"