Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из языка в корзинках. Рецепт с пошаговыми фото

Салат из языка в корзинках. Рецепт с пошаговыми фото




Если хотите приготовить вкусный салат, которым можно просто накормить своих домашних, или красиво подать для гостей, тогда возьмите говяжий язык. Предлагаю вам свой фирменный рецепт салата из языка в корзинках

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты на две порции:

  • говяжий язык 150 г
  • маринованная стручковая фасоль 80 г
  • чернослив 3 шт.
  • финики 4 шт.
  • лук 2 шт.
  • грибы (сухие) 30 г
  • орехи 3 ст. л.
  • сметана 80-100 г
  • майонез 50 г
  • молотый перец
  • зелень по вкусу
 

Салат из языка в корзинках - рецепт


салат из языка в корзинках

 
В этом салате с языком всё зависеть от того, как будет приготовлен язык. Чтобы этот продукт получился вкусным, нежным и мягким следуйте моим советам. Прежде всего, поставьте широкую кастрюлю, наполненную водой на плиту, доведите до кипения. Язык тщательно сполосните водой и бросайте в кипящую воду. Добавьте пряные травы и специи: лавровый лист, смесь душистый перец, бадьян, щепотку тмина.
 
Также в кастрюлю с языком можно опустить луковицу, морковку, и корень сельдерея для аромата. В воду всыпьте две столовых ложки соли и варите язык 2-3 часа при небольшом кипении. Когда язык прокалывается уже легко ножом, можно выключать огонь. Язык достаньте и подставьте под холодную струю воды, очистите от шкуры. Дальше можно опустить очищенный язык обратно в бульон, чтобы он стал сочнее. После того как язык хорошо остынет можно приступать к приготовлению разных блюд.

салат из языка в корзинках

 
Очищенный лук нарезайте мелкими кубиками. Грибы предварительно замочите и отварите в течение 15 минут. Вместо сухих грибов можно использовать свежие шампиньоны. Обжарьте лук с грибами до золотистого оттенка.

салат из языка в корзинках

 
Грецкие орехи просушите на сухой сковороде в течение 3-4 минут.

салат из языка в корзинках

 
Язык нарезайте на пластины.

салат из языка в корзинках

 
Затем можно нарезать язык кубиками или полосками.

салат из языка в корзинках

 
Нарежьте стручковую фасоль, а также финики и чернослив.

салат из языка в корзинках

 
В миску к языку высыпьте обжаренные грибы с луком.

салат из языка в корзинках

 
Соедините все ингредиенты для салата и заправьте сметаной и майонезом. Перемешайте готовый салат с языком, добавьте соль, молотый перец, и зелень по вкусу.

салат из языка в корзинках

 
Заполните им готовые корзиночки. Салат из языка в корзинках сразу необходимо подавать к столу. Также вы можете приготовить и салат из языка с маринованными грибами
 

салат из языка в корзинках


Салат из языка в корзинках. Фото


салат из языка в корзинках


салат из языка в корзинках


салат из языка в корзинках


салат из языка в корзинках


Ельби
 



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 22.07.2015
  •   Просмотров: 3 712
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • irish37
    Написал(а): irish37
  • irish37
    Написал(а): irish37
  • Nadezhdaly
    Написал(а): Nadezhdaly
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"