Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Оливье с колбасой к Новому году. Рецепт с пошаговыми фото

Оливье с колбасой к Новому году. Рецепт с пошаговыми фото



Раньше почти все готовили на Новый год оливье, и сейчас эта традиция остается актуальной. Каждая хозяйка готовит оливье по-своему. Кто-то не любит горошек или лук и не добавляет, а кто-то в восторге от вкуса яблока в салате. Некоторые хозяйки заменяют вареную колбасу отварным куриным филе, а если добавить отварное или приготовленное на пару мясо, то получится уже салат «Столичный».
 
Приготовить оливье по-своему рецепту просто, и вы в любом случае останетесь довольны вкусом салата.  Весь процесс приготовления оливье с колбасой займет у вас около часа, если приготовите овощи заранее.
 

оливье с колбасой к Новому году

 
 
Ингредиенты: 
 
  • укроп свежий – 1 пучок,
  • петрушка свежая – 1 пучок,
  • колбаса докторская – 350 граммов,
  • яйца куриные – 4 шт.,
  • картофель отварной – 5-6 шт.,
  • морковь отварная – 2 шт.,
  • соленые огурцы – 4 шт.,
  • соль – по желанию,
  • майонез  40 % жирности – по консистенции.
 

Оливье с колбасой к Новому году - рецепт

 
Свежую зелень помойте под проточной водой. Лучше всего использовать для салата укроп и петрушку. Они не имеют сильно выраженного вкуса, как кинза, например, или базилик, поэтому не перебьют весь вкус салата, и вы сможете им насладиться.  Нарежьте зелень.

оливье с колбасой к Новому году


Докторскую колбасу нарежьте кубиками. Можно использовать для салата любую вареную колбасу без сала, желательно не прикопченную.

оливье с колбасой к Новому году


Яйца отварите в течение 10 минут, затем очистите и нарежьте кубиками.
 

оливье с колбасой к Новому году


Картофель отварите или приготовьте на пару. Очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
 

оливье с колбасой к Новому году


Морковь также приготовьте на пару, очистите и нарежьте кубиками.
 

оливье с колбасой к Новому году


Соленые огурцы нарежьте кубиками и добавьте в миску к остальным ингредиентам. Помешайте.
 

оливье с колбасой к Новому году


Залейте майонез в миску с оливье и хорошо перемешайте. После этого попробуйте салат на соль и, если нужно, то добавьте еще соли по вкусу.
 

оливье с колбасой к Новому году


Готовый салат «Оливье» с колбасой выложите в блюдо или красивую тарелку. И подавайте к столу. Также вы можете приготовить и оливье с жареными шампиньонами

оливье с колбасой к Новому году

 

Оливье с колбасой к Новому году. Фото


оливье с колбасой к Новому году


оливье с колбасой к Новому году


Хоновец Евгения (infigirl) 
 



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 25.11.2016
  •   Просмотров: 1 260
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"