Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салаты к Новому году 2016. Салат с курицей и фасолью. Рецепт с пошаговыми фото

Салаты к Новому году 2016. Салат с курицей и фасолью. Рецепт с пошаговыми фото



Если вы не знаете, что приготовить на Новый год 2016 или Рождество, обязательно возьмите на заметку рецепт салата с курицей фасолью — вкусное и сытное блюдо разнообразит праздничный стол с обилием блюд, заправленных майонезом. Куриное филе отлично сочетается с пекинской капустой и фасолью, а простая заправка из растительного масла и лимонного сока выгодно подчеркивает вкус продуктов, не утяжеляя салат. 
 

салат с курицей и фасолью к Новому году


При желании можно усложнить блюдо, добавив в салат грецкие орехи, или использовать вместо отварного куриного филе другое мясо — отлично подойдет говядина или копченые окорочка.
 
Ингредиенты для новогоднего салата:

  • куриное филе — 300 г;
  • фасоль — 200 г;
  • пекинская капуста — 200 г;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • растительное масло — 0,5 ст. л.;
  • лимонный сок — 0,5 ч. л.;
  • соль — 2 щеп.; 
  • смесь молотых перцев — 2 щеп.
 

Салат с курицей и фасолью на Новый год - рецепт 

салат с курицей и фасолью к Новому году

 
В первую очередь отвариваем фасоль до полной готовности в подсоленной воде и даем ей полностью остыть (если используются консервированные бобы, шаг пропускаем). Для того чтобы фасоль быстрее сварилась, ее нужно предварительно замочить в холодной воде, желательно на ночь — в таком случае время приготовления сократится до 40-50 минут.
 

салат с курицей и фасолью к Новому году


Пекинскую капусту нарезаем тонкими полосками. Желательно использовать зеленую часть капусты, которая гораздо нежнее по вкусу, чем белая основа.
 

салат с курицей и фасолью к Новому году


Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до полной готовности, даем остыть и нарезаем крупным кубиком. При желании мясо можно руками разобрать на волокна.
 

салат с курицей и фасолью к Новому году


Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами и оправляем в салатник к прочим ингредиентам. Лучше всего использовать красный крымский лук со сладковатым вкусом. Если лук сильно горчит, его можно замариновать в кипяченой воде с добавлением небольшого количества сахара и уксуса.
 

салат с курицей и фасолью к Новому году


Соединяем фасоль, пекинскую капусту, куриное филе и репчатый лук, слегка солим и заправляем салат растительным рафинированным маслом без запаха и небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока (можно заменить 9% уксусом — достаточно 0,5-1 ч. л.).
 

салат с курицей и фасолью к Новому году


Готовый салат с курицей и фасолью к Новому году распределяем по порционным пиалам, сверху присыпаем небольшим количеством смеси молотых перцев, которые придадут блюду особый аромат. Подаем блюдо к праздничному столу сразу после приготовления или отправляем на полку холодильника до прихода гостей. Приятного аппетита! Очень вкусным получается и новогодний салат с курицей  и ананасом
 

салат с курицей и фасолью к Новому году

 

Салат с курицей и фасолью на Новый год. Фото


салат с курицей и фасолью к Новому году


салат с курицей и фасолью к Новому году


салат с курицей и фасолью к Новому году



 



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 26.12.2015
  •   Просмотров: 2 896
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"