Новогодний салат с консервированной сайрой. Рецепт с пошаговыми фото
Новогодний салат с консервированной сайрой станет отличным дополнением праздничного стола и наверняка понравится всем вашим гостям. До главного ежегодного праздника остались считанные дни. Новый год уже совсем скоро. Вы уже решили, что будете готовить на праздничный стол? Лично я предпочитаю вкусные не слишком трудоемкие и быстрые в приготовлении блюда. Например, те в состав которых входят рыбные консервы.
Самой популярной консервированной рыбой всегда была и остается сайра. Из этой
морской рыбки можно приготовить много вкусных блюд: закусочные бутерброды,
тарталетки, салаты, суп, колбаски, солянка, котлеты и даже пирог. Члены моего
семейства больше всего любят салат из консервированной сайры, без которого они
просто не представляют себе наш праздничный стол. Приготовить такой вкусный и
полезный салатик совсем нетрудно. Ведь что может быть проще блюда, один из
главных ингредиентов которого можно приобрести уже готовым в любом
супермаркете. Даже если вы никогда не пробовали такой салат вы можете быть
абсолютно уверены в том, что он не оставит равнодушными всех, кто соберется за
вашим праздничным столом.
Ингредиенты:
сайра в масле – 1 баночка;
луковица – 1 шт.;
картофель – 4-5 шт.;
яйцо – 4 шт.;
сыр твердый – 150 грамм;
соль;
майонез.
Новогодний салат с консервированной сайрой - рецепт приготовления
Возьмите одну среднюю луковицу очистите, помойте и мелко порежьте.
Если вы хотите, чтобы
его горечь не чувствовалась в салате, то залейте лук кипятком и через 15-20 минут
вся горечь из него уйдет.
Отварите четыре-пять средних картофелин в мундире, после чего потрите их на
крупной терке. Важно чтобы картофель не переварился, так как в этом случае
потереть его будет проблематично.
Сварите вкрутую четыре яйца, как для салат Мимоза, подержите их немного в холодной воде и очистите.
Отделите белок от желтков и мелко порежьте в отдельные тарелки или салатники.
*
Потрите сыр твердых сортов (150
грамм) на крупной терке.
Откройте баку консервированной сайры, переложите рыбу в тарелку и хорошо
разомните ее вилкой.
Возьмите круглую порционную пластиковую форму и выкладывайте слоями ранее
подготовленные ингредиенты, смазывая каждый из них майонезом.
Первым выложите тертый картофель. Посолите и смажьте майонезом.
Следующим слоем должен быть лук.
За луком выложите слой размятой сайры, а далее, мелко нарезанные белки.
Последним слоем будут желтки с сыром. Этот слой майонезом не смазывается.
Теперь аккуратно, чтобы не развалился салат, снимите форму.
*
Ваш новогодний салат с консервированной сайрой- готов! Если вы хотите его украсить, то можно перед началом укладывания слоев
выложить на тарелку листья салата, на которых ваше блюдо будет нарядно и
аппетитно выглядеть.
Также салат можно украсить листочками кудрявой петрушки.
Кроме этого к новому году вы можете приготовить вкусный салат с кальмарами и болгарским перцем, его рецепт вы найдете тут.
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 24.12.2014
- Просмотров: 13 851
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание