Новогодний салат с крабовыми палочками и рыбным филе. Восторг. Рецепт с пошаговыми фото

Какой праздничный стол обходится без салата?! Существует масса рецептов его приготовления. К  праздничному столу хочется красиво оформить салат, поэтому я предлагаю выложить новогодний салат с крабовыми палочками в виде цилиндра.

 

Получается красиво и оригинально. Порционный салат понравится всем вашим гостям. Для того чтобы сделать такой салат вам понадобится порционное кольцо, которое можно купить в специализированном магазине. Я вырезала такое кольцо из пластиковой бутылки, тоже очень хорошо получается.

Для приготовления  салата из крабовых палочек «Восторг» нам понадобится:

 

Новогодний салат с крабовыми палочками - рецепт

 
Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции салата. Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. Яйца отварить и потереть на терке или порезать мелко.

 

  

Рыбное филе отварить и порезать мелко.

 

  

Крабовые палочки необходимо мелко порезать.
 

 
Грибы обжарить на сковородке. Я использовала шампиньоны, однако для приготовления этого салата подойдут и другие виды грибов: белые грибы, вешенки, лисички и т.д.
 

 
Сыр нужно потереть на средней терке. Использовать желательно сыр твердого сорта. Теперь необходимо красиво выложить салат порционно. Для этого нам понадобится красивая тарелка и порционный цилиндр. Такой цилиндр можно купить в магазине. А можно вырезать из пластиковой бутылки. В центр тарелки необходимо поставить такой цилиндр.
 

 
Далее выкладываем ингредиенты слоями. Каждый слой необходимо чуть присолить и пропитать майонезом по вкусу. Первый слой – филе рыбы.
 

 
Второй слой – крабовые палочки.
 

 
Далее выкладываем яйца.
 

 
Следующий слой листья рукколы. Их нужно мелко порвать или порезать.
 

 
Далее жареные грибочки.
 

Затем слой крабовых палочек.
  

В заключение кладем слой сыра.
 

 
Слоеный салат к Новому году готов. У меня получилось 4 порции салата. Готовый салат подаем к столу. Новогодний салат с крабовыми палочками и рыбным филе получается очень нежным. Сочетание всех ингредиентов понравится вам и вашим гостям. Такой салат станет идеальным украшением к любому праздничному столу.
 

Сазонова Ирина