Сайт супы и салаты. 1000 рецептов салатов и супов » Новый год » Новогодние закуски » Закуска на Новый год. Помидоры под снегом. Рецепт с пошаговыми фото

Закуска на Новый год. Помидоры под снегом. Рецепт с пошаговыми фото

К вам нежданно нагрянули гости? Времени готовить салатик нет, но основное блюдо нуждается в дополнении? Сегодня вы узнаете, как за 5 минут приготовить оригинальную закуску к Новому году «Помидоры под снегом».

закуска на Новый год. Помидоры под снегом

Для создания закуски из помидоров возьмите:

помидоры – 3-4 штуки (желательно брать небольшие),
майонез – 2-3 столовые ложки,
чесночок – 1-2 зубчика,
сыр твердых сортов – 70 граммов,
соль – по желанию.

Помидоры под снегом - рецепт

Вынимаем из холодильника перечисленные продукты.

закуска на Новый год. Помидоры под снегом

Помидоры моем. Обсушиваем. Нарезаем не сильно толстыми колечками. Если вы взяли крупные овощи, то можно порезать их полукольцами и даже четвертинками.

закуска на Новый год. Помидоры под снегом

Помидоры выкладываем на тарелку. Если вы используете не сильно соленый майонез, то овощи следует немного посолить. Смазываем помидорки небольшим количеством майонеза, в который предварительно нужно добавить чеснок, пропущенный через пресс.

закуска на Новый год. Помидоры под снегом

Посыпаем помидорки сыром, натертым на мелкой терке.

закуска на Новый год. Помидоры под снегом

Закуска на Новый год «Помидоры под снегом» готова к употреблению. Согласитесь, для ее приготовления вам потребовалось совсем немного времени. Подаем закусочку к столу. Приготовьте также и фаршированные помидоры "Тюльпаны".