Закуски на новый 2013 год
Ни один новогодний праздник не обходится без холодных и горячих закусок. Они могут быть любыми, но главное, чтобы закуски на новый 2013 год пришлись по вкусу вам и вашим гостям.
Фаршированный рулет «Ящерка». Для приготовления этой закуски вам понадобится:
- багет
- масло
- плавленый сыр
- зелень, соленый огурец
- сосиска
Для украшения:
- маслинка
- перец
Приготовление:
1. Багет разрежьте пополам, выньте мякоть.
2. Заполните багет смесью из масла, плавленого сырка, зелени и соленого огурца. В середину положите сосиску.
3. Багет сложите и поместите в холодильник.
4. Перед подачей нарежьте кусочками, украсьте перцем (лапки и голова ящерицы).
Закуски на новый 2013 год. «Фригатта».
Понадобится:
- 5-6 болгарских перцев
- 1 бульонный кубик
- отварное мясо, ветчина и колбаса
- 1-1,5 риса
- 2 помидора
- 1 луковица
- 2 вареных яйца
- зелень
- 2 соленых огурца
- майонез
- горчица
Приготовление:
1. Рис отварите с бульонным кубиком и остудите.
2. Все остальное мелко порежьте, соедините, посолите, поперчите и заправьте соусом из майонеза, горчицы и рубленого укропа.
3. Половинки перца нафаршируйте салатом, украсьте зеленью и поставьте на холод.
Закуски на новый 2013 год. «Рыба под сыром»
Ингредиенты:
- рыбное филе – 500 г
- твердый сыр – 200 г
- мука
- зелень
- яйца – 2 шт.
Приготовление:
1. Рыбу порежьте на кусочки, посолите.
2. Макайте кусочки рыбы сначала в муку, а после во взбитые яйца, обжарьте на подсолнечном масле.
3. Дайте немного остыть, выложите на сковородку, посыпьте твердым сыром и поставьте в духовку. Через минут 15 вкусная горячая закуска будет готова.
Кроме, предложенных блюд можно приготовить канапе с икрой, фаршированный картофель и т.д.
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru
- 14.12.2011
- Просмотров: 65 650
-
-
zhenioc_96 (04.02.2012 | 22:20)ММ.....пальчики оближешь, мне очень понравилась закуска! Сочетание всех ингредиентов просто идеальное ! хочется скушать как можно больше))
всем рекомендую данную закуску! Вкусненька! ))
-
marishecka26 (11.03.2013 | 19:22)очень вкусно и сытно
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...