Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Домашние пирожки в духовке. Рецепт с фото

Домашние пирожки в духовке. Рецепт с фото



Домашние пирожки в духовке – это отличный вариант иногда заменять хлеб. Пирожки могут служить хорошей закуской на природе или работе, их удобно брать с собой. К тому же время приготовления небольшое, уже через час пирожки будут на столе. И так, приступаем к приготовлению несладкой домашней выпечки.

пирожки в духовке

 
Ингредиенты
  • сметана – 50 мл,
  • вода – 1/3 стакана,
  • сода – ½ ч. ложки,
  • соль – по вкусу,
  • мука – 1,5-2 стакана,
  • картофель – 2 шт.,
  • яйцо куриное – 2 шт. (1 для теста+1 для смазывания).

Приготовление пирожков в духовке: рецепт

Сметану выложите в глубокую миску.

пирожки в духовке


Вбейте туда же куриное яйцо и добавьте соль.

пирожки в духовке


Залейте теплую воду и засыпьте соду. Помешайте и начинайте постепенно засыпать пшеничную муку.

пирожки в духовке


Подсыпая муку, замесите мягкое и эластичное тесто. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Тесто накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.

пирожки в духовке


Картофель отварите в подсоленной воде, затем воду слейте и сделайте из картофеля пюре, не добавляя масло, яйцо или молоко.

пирожки в духовке


Тесто разрежьте на кусочки одинаковой величины. Лучше если это будут кружочки. Раскатайте их немного скалкой.

рецепт пирожков в духовке


На каждую заготовку теста положите картофельное пюре, которое вы приготовили для начинки.

рецепт пирожков в духовке


Сделайте пирожки, закрепив руками тесто. Нужно это сделать аккуратно и хорошо, чтобы начинка во время выпечки не выпала.

рецепт пирожков в духовке


Выложите всепирожки в форму или на противень, которые предварительно нужно смазать маслом или застелить пергаментом. Дайте тесту постоять в теплом месте (можно выложить форму на плиту) примерно 15-20 минут.

рецепт пирожков в духовке


Сверху каждый пирожок смажьте взбитым вилкой яйцом. Используйте для этого кисточку.

рецепт пирожков в духовке


Поставьте форму или противень с пирожками в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут, пока домашниепирожки в духовке не подрумянятся.

пирожки в духовке фото


пирожки в духовке фото







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 17.10.2015
  •   Просмотров: 6 913
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание