Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Томатный сок с сахаром на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Томатный сок с сахаром на зиму. Рецепт с пошаговыми фото



Все мы с вами пробовали томатный сок, купленный в магазине. Но сегодня мы займемся приготовлением томатного сока в домашних условиях.  Он сохраняет больше витаминов и намного приятнее на вкус. Приобретая томатный сок в  магазине, мы даже не задумываемся, что при его приготовлении используют консерванты для долгого хранения, а они сводят на нет все витамины и полезные вещества, содержащиеся в томатах.
 
Ведь домашний  томатный сок, приготовленный по всем правилам, может храниться до 2-х лет! В томатном соке содержится вся линейка витаминов  А, В, С, Е, РР, а также множество других полезных веществ как: калий, фосфор, магний, йод и другие. Выпивая всего лишь один стакан в день, вы получите необыкновенный заряд энергии и радости на весь день! Покупая помидоры, следует ориентироваться, что на 1 литр сока вам потребуется примерно 1,5 кг томатов.
 

томатный сок с сахаром на зиму


Для приготовления томатного сока с сахаром на зиму нам понадобятся: 

  • Томаты 
  • Сахар – 20 грамм на 1кг томатов
  • Моем наши томаты под чистой водой. 

Томатный сок с сахаром на зиму - рецепт


томатный сок с сахаром на зиму


томатный сок с сахаром на зиму


Аккуратно разрезаем их на дольки, главное чтобы нож был острый, складываем их в блюдо. 

томатный сок с сахаром на зиму


томатный сок с сахаром на зиму


Чтобы получить томатный сок из наших томатов мы будем использовать соковыжималку, если у вас ее нет то вы можете воспользоваться мясорубкой. Подставляем емкость к соковыжималке, куда будет стекать томатный сок и загружаем в нужный отсек дольки наших помидор.  

томатный сок с сахаром на зиму


томатный сок с сахаром на зиму


томатный сок с сахаром на зиму


 Мякоть которая осталась от помидор, нужно протереть через мелкое сито и добавить в кастрюлю, где мы будем варить наш сок. 

томатный сок с сахаром на зиму


Полученный сок наливаем в кастрюлю и смешиваем с протертой мякотью, так чтобы получилась однородная смесь. 

томатный сок с сахаром на зиму


Ставим кастрюлю на плиту, ждем когда наш томатный сок закипит, варим его в течении 5-6 минут на медленном огне, иногда помешивая. Добавляем сахар. 

томатный сок с сахаром на зиму


томатный сок с сахаром на зиму


Заливаем наше творение в баночки и закатываем специальными крышками. Томатный сок с сахаром на зиму готов. 
 

томатный сок с сахаром на зиму

 

Томатный сок с сахаром на зиму. Фото


томатный сок с сахаром на зиму


По своему желанию вы можете совмещать томаты с другими овощами, а также добавлять специи. Также вы можете приготовить и острый томатный сок на зиму

томатный сок с сахаром на зиму



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 04.10.2015
  •   Просмотров: 2 487
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"