Выпечка с клубникой. Рецепты для духовки и мультиварки

Выпечка с клубникой понравится даже самым привередливым гурманам. Мы подобрали для вас только самые интересные и вкусные рецепты.

Выпечка с клубникой: рецепты.

Клубничный бисквит.

Ингредиенты:

- мука – 1,5 стакана
- яичко
- пюре клубничное – половина стакана
- щепотка ванилина
- сахарок – половина стакана
- столовая уксусная кислота – 1 ст. л.
- сода – 0,5 ч.л.

 

Приготовление:

Подготовьте продукты для бисквита: разделите белки с желтками. Белок перебейте миксером, чтобы получились устойчивые пики. Взбитый белок соедините с желтком и сахарком. Вымойте ягодки, оторвите хвостики, пюрируйте. Яичную массу соедините с ягодной. Введите мучной порошок, уксус, соду, ванилин. Тесто для бисквита готово! Промажьте формочки, распределите тесто, отправьте в мультиварку, поставьте режим «Выпечка». Уберите бисквит из формы, охладите, декорируйте по вкусу.

Порадуйте свою семью и вкуснейшими кексами с клубникой. Они не только вкусные, но и очень красиво смотрятся!

Блинчики с ягодами и творогом.

Вам понадобится:

- творог – 420 г
- масло растительное – 55 мл
- ягоды – 220 г
- сахарный песок – 2 столовые ложки
- мука – 100 г
- соль – ½ ч. ложки

Приготовление:

Приготовьте тесто для тоненьких блинов: в миску вбейте яйца, посолите, добавьте сахар. Все это взбейте до состояния пенки. Влейте молоко, растительное маслице, добавьте муку. Изделия выпеките на сковородке, промазанной растительным маслом. Готовые блинчики сложите горкой друг на друга. Творог и сахарный песок разотрите, разморозьте ягодки. На каждый блинчик уложите творог и плоды, заверните.

 

Вам понравится и бисквитный пирог с клубникой.
 
Вкусная шарлотка.

Ингредиенты:

- яблоки – ½ кг
- клубничка – 320 г
- ванилинчик
- мучной порошок, сахар – по 200 г
- корица
- крахмал – 55 г
- разрыхлитель – 10 г

Приготовление:

Яблоки покрошите дольками, разложите на смазанном противне. Посыпьте корицей и крахмалом, уложите плоды. Яйца перебейте с сахарком, положите муку, разрыхлитель, ванилин. Залейте плоды тесто, отправьте в духовку. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.

Приготовьте и торт с клубникой и желе «Летняя фантазия».

Выпечка с клубникой фото.

 

Чизкейк.

Необходимые продукты:

- печенье – 155 г
- голубика – 50 г
- клубничка – 420 г
- яйца – 2 шт.
- маскарпоне – 420 г
- сливочное маслице – 100 г
- сахар – 50 г
- вода – ½ ст.
- желатин – 1 ст. л.

Как готовить:

Печенье измельчите в блендере, растопите масло. Маслице тщательно размешайте с печеньем. На дно мультиварочной чаши уложите бумагу для выпекания, заполните полученной сладкой массой. Вбейте в маскарпоне яички, добавьте кусочки ягод, сахарный песок, размешайте. Выложите слой печенья, поставьте режим «Выпечка» на 50 минут. Подержите после этого еще час, включив функцию «Подогрев». Половину клубничных плодов измельчите в блендере. Разведите желатин в стакане воды, добавьте к ягодам. Клубничную массу вылейте поверх чизкейка. Аккуратно выньте, поставьте на пару часов в холодильник. Украсьте голубикой и клубничкой.

Надеемся, что среди всего разнообразия рецептов вы найдете именно, то что придется вам по вкусу!