Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Манник с клубникой и мёдом. Рецепт с пошаговыми фото

Манник с клубникой и мёдом. Рецепт с пошаговыми фото



Предлагаю рецепт манника с клубникой и мёдом. Получается вкусная выпечка, от которой ваши домашние вряд ли откажутся, даже те, кто не любит манку. В этом пироге манкой даже и не пахнет

Время подготовки: 20-25 минут.

Время выпечки 30-35 минут.

Ингредиенты:

  • манная крупа 200 г
  • кефир (кислое молоко или сметана) 1 стакан
  • куриные яйца 3 шт.
  • сахар 1 ст. л.
  • мёд 3 ст. л.
  • соль щепотка
  • пищевая сода 1 ч. л. (без горки)
  • лимон
  • мука 1/2 стакана
  • клубника 1 стакан
 

Манник с клубникой и мёдом - рецепт

 

манник с клубникой и мёдом


В приготовлении этого манника можно использовать сметану, кефир или кислое молоко. Во всех случаях получится вкусная выпечка. Первым делом необходимо всыпать стакан манной крупы в кефир. Затем перемешайте и оставьте на 15-20 минут эту смесь в сторонке. За это время манка хорошо разбухнет, что нам  требуется.
 

манник с клубникой и мёдом


Вбейте куриные яйца в миску. Используйте 2 крупных, или 3 мелких яйца, они бывают разными. Затем добавьте к яйцам мёд, сахара и щепотку соли.
 

манник с клубникой и мёдом


Венчиком или миксером взбивайте хорошо яйца в течение 3-5 минут. Затем добавляйте пищевой соды, погашенной уксусом или лимонным соком.
 

манник с клубникой и мёдом


Переложите разбухшую манку к яичной массе.
 

манник с клубникой и мёдом


Аккуратно вмешивайте жидкое тесто венчиком.
 

манник с клубникой и мёдом


Просеянную муку всыпьте в тесто.
 

манник с клубникой и мёдом


Чтобы придать дополнительный аромат маннику, в тесто можно добавить лимонной цедры или ванили.
 

манник с клубникой и мёдом


Духовку разогревайте до 200 градусов. Разъёмную форму застелите фольгой или пергаментом. Тесто средней густоты выливайте в форму. Сполосните свежую клубнику, удалите хвостики, разрежьте её пополам или на четыре части. Выкладывайте клубнику сверху на тесто. Вместо клубники можно использовать любые фрукты или ягоды в качестве наполнителя для манника. 
 

манник с клубникой и мёдом


Выпекается манник с клубникой и мёдом 30-40 минут, это всегда выходит по времени по-разному. Чтобы проверить манник на готовность, прокалывайте его деревянной палочкой (шпажкой). Готовый манник с клубникой и мёдом оставьте в выключенной духовке, чтобы он остывал на 15-20 минут. Из-за присутствия мёда манник получается тёмно-коричневого оттенка.
 

манник с клубникой и мёдом


Подавайте манник со сметанным соусом и с чаем. Приятного чаепития. Также вы можете приготовить и манник с яблоками в мультиварке

манник с клубникой и мёдом

 

Манник с клубникой и мёдом. Фото


манник с клубникой и мёдом


манник с клубникой и мёдом


манник с клубникой и мёдом


Эльби.


Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 23.06.2015
  •   Просмотров: 3 777
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"