Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Паштет из куриной печени. Рецепт с фото



Печеночный паштет – вкусная закуска, которую можно приготовить примерно за 40-50 минут. Паштет можно готовить из любой печени на ваш вкус. Паштет можно готовить не только для повседневной трапезы, но и в качестве закуски на различные торжества.
 
Ингредиенты для паштета из куриной печени
 
  • куриная печень – 0,5 кг,
  • морковь – 1 шт.,
  • лук – 1 шт.,
  • соль – по вкусу,
  • молоко – 0,8 л.,
  • кориандр – 1 ч. ложка,
  • петрушка – 5 веточек.
 

Паштет из куриной печени - рецепт

 
Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте кубиками или соломкой. Печень помойте и нарежьте. Обжарьте на растительном масле лук с морковью, а через  4-5 минут выложите печень и обжаривайте вместе. Через 10 минут залейте горячее молоко в сковороду, добавьте соль и кориандр. Помешайте и тушите, пока молока останется совсем мало.

В конце приготовления добавьте в сковороду измельченную и вымытую петрушку. Помешайте. Попробуйте на соль и добавьте, если нужно, еще специи и соль. Когда масса будет готова и немного остынет, переложите ее в измельчитель и включите его на 1-2 минуты. Масса должна быть однородной.

 

паштет из куриной печени


Готовый паштет из курной печени переложите в тарелку или банку и уберите в холодильник. Также вы можете приготовить и паштет из индюшиной печени

паштет из куриной печени


паштет из куриной печени

 

Паштет из куриной печени. Фото


паштет из куриной печени


паштет из куриной печени


Хоновец Евгения (infigirl) 
 



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 05.02.2015
  •   Просмотров: 2 652
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"