Салат с семгой, яблоком и перцем. Рецепт с пошаговыми фото
Такой не совсем обычный рецепт салата с малосоленой семгой должен понравиться многим, ведь в этом салате отсутствует майонез, а
оригинальная подача украсит стол на любое торжество. В то же время, салат готовится очень
быстро и просто, с приготовлением можно справиться не более чем за 20 минут.
Для приготовления 6 небольших порций салата из малосоленой семги нужно приготовить такие продукты:
- 200 г филе слабосоленой семги (можно заменить форелью);
- 1 небольшое яблоко;
- 1 сладкий болгарский перец;
- половина лимона;
- 1 луковица репчатого лука, можно заменить красным луком;
- 100 г сыра любого твердого сорта по вашему вкусу;
- 3 ст. л. оливкового масла;
- соль, сахар, черный молотый перец по вкусу;
- листья салата.
- Плюс понадобятся силиконовые формочки, которые используются для выпечки кексов.
Салат с семгой, яблоком и перцем - рецепт
Итак, готовим салат с семгой. Филе слабосоленой семги разрезать
вдоль острым ножом на тоненькие пластинки. Выложить этими кусочками силиконовые
формочки.
Приготовить заправку для салата.
Смешать в небольшой чашечке сок половины лимона (процедить от косточек),
оливковое масло, соль, сахар, черный молотый перец.
Подготовить ингредиенты. С яблока
снять шкурку, убрать сердцевину, нарезать небольшими кубиками. У перца удалить
плодоножку и семена, отрезать несколько тонких кусочков для украшения салата,
остальную часть перца так же нарезать небольшими кубиками. Лук мелко покрошить.
Сыр натереть на средней терке.
Все ингредиенты соединить, влить
заправку, хорошо перемешать.
Выложить приготовленный салат в
«корзиночки» из рыбы, плотно прижать.
На блюдо выложить листья салата, на
них, аккуратно переворачивая формочки, выложить салат с рыбой. Украсить
оставленными кусочками перца.
Салат
из семги с яблоком и болгарским
перцем готов! Так же в этом салате можно использовать свежую зелень, а в
заправку добавить 50 г сметаны. Не менее вкусным получается и салат из семги с перепелиными яйцами.
Салат с семгой, яблоком и перцем. Фото
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Другие новости по теме:
-
Овощной салат с горчичной заправкой. Рецепт с пошаговыми фото
Салат с грейпфрутом, курицей и яблоком. Рецепт пошаговыми фото
Салат-коктейль из малосольной семги. Рецепт с пошаговыми фото
Салат из семги с перепелиными яйцами. Рецепт с пошаговыми фото
Салат с авокадо, лососем и яблоком. Рецепт с пошаговыми фото
Суши-торт из слабосоленой семги. Рецепт с пошаговыми фото
Новогодний салат с курицей и болгарским перцем. Рецепт с пошаговыми фото
Салат-коктейль с семгой
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 12.02.2015
- Просмотров: 11 303
-
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): ElenikaВ новости: Маринованные шампиньоны в собств ... -
Написал(а): ElenikaВ новости: Хрустящие огурцы без стерилизаци ...
-
Написал(а): Захар ГлассВ новости: Шоколад – полезное лакомство для ...
-
Написал(а): Andys1В новости: Самые необычные антикафе Петрбур ...
-
Написал(а): adamjozВ новости: Как приготовить вкусный стейк
Обратите внимание