Салат с грейпфрутом, курицей и яблоком. Рецепт пошаговыми фото
Салат с грейпфрутом, курицей и яблоком понравится всем любителям нестандартного
сочетания продуктов. Блюдо немного похоже на десерт, ведь в его составе можно
найти грейпфрут, яблоко и сахар. К тому же, подается экзотический салат не в
обычных тарелках, а в кожуре грейпфрута.
Однако блюдо вовсе не является
десертным, ведь оно включает в себя куриное мясо. В салате с курицей и грейпфрутом можно уловить
сладкий, соленый, кислый, а также горьковатый привкус. Можно сделать закуску
даже острой, если обильно приправить ее перцем.
Сочетание отварной курицы и
свежего грейпфрута станет просто изумительным, если дополнить продукты соком
лимона. Стоит отметить, что в салате минимум жиров, но много витаминов, поэтому
такое блюдо является не только вкусным, но и полезным. Можно вместо майонеза
применить оливковое масло, тогда калорийность блюда сведется к минимуму.
Ингредиенты на 2 порции:
- Куриное филе – 300 г
- Грейпфрут
- Яблоко (желательно небольшое)
- Яйцо куриное
- Майонез
- Лимон
- Сахар – 0,5 ч. ложки
Салат с грейпфрутом, курицей и яблоком - рецепт.
Яблоко нарезать мелкими кубиками,
предварительно удалив сердцевину. Подойдет как кислое, так и сладкое яблоко.
Филе курицы отварить с любыми специями.
Остывшее куриное мясо разобрать руками.
Грейпфрут разрезать на половинки,
достать всю мякоть. Кожуру не выкидываем: она пригодится для подачи блюда.
Мякоть измельчить, удалив из нее белые пленки.
Яйцо отварить, мелко покрошить.
Все компоненты смешать, заправив
смесью, состоящей из лимонного сока, сахара и майонеза. Немного посолить (можно
и вовсе обойтись без соли).
Выложить экзотический салат в
грейпфрутовую кожуру, после чего можно подавать закуску. Салат с грейпфрутом, курицей
и яблоком является очень даже сытным, поэтому подается он в качестве
самостоятельного блюда. Дополнить закуску можно стаканом свежевыжатого сока. Также вы можете приготовить тайский салат с грейпфрутом и красным луком.
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 10.03.2014
- Просмотров: 62 802
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание