Двухъярусный торт из мастики. Фиксики и компания. Часть 1. Рецепт с пошаговыми фото
В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить двухъярусный торт из мастики «Фиксики и
компания».
Для нашего торта понадобится:
- мастика – 2 упаковки
- сахарная пудра
Тесто для торта (брать двойную порцию):
- 2 яйца
- 1 б. вареного сгущенного молока
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ст. муки
Крем (брать двойную порцию):
- 150-200 гр. сахара
- Сметана 500мл
- Вишня - горсть
Ганаш:
- Сливки - 300 мл.
- Белый шоколад - 600 гр.
Подручные материалы:
- зубочистки
- пенопласт
- трубочка для коктейля
- шпажка
Двухъярусный торт «Фиксики и компания» - рецепт
Для начала нам нужно
слепить фигурки, которые должны заблаговременно высохнуть и держать форму перед тем, как будут поставлены на торт. Для
фигурок нам нужна масса маршмеллоу или штучки-тянучки, бон пари и другие названия. Высыпаем в глубокую тарелку
наши штучки и немного капнем водички и чуть чуть сока лимона и ставим в
микроволновую печь на 15-20 секунд.
Как только масса растопилась
перемешиваем ее ложкой и добавляем понемногу сахарную пудру протертую через
сито. Вымешиваем тесто с помощью этой же пудры. Как только мы вымесили тесто, сразу
прячем основную часть в пакет, а небольшой частью будем заниматься. Берем белую
массу и окрашиваем ее в зеленый цвет.
Теперь окрашенную массу
делим на небольшие шарики, из которых делаем капельки, которые вытягиваем, как
показано на фото в разные стороны.
Теперь берем зубочистку или нож и тупой
стороной делаем полосочки.
Складываем елочку из 3 частей нанизывая ее на
зубочистку и фиксируя на пенопласте.
Ставим в сторону высыхать
наши елочки. Приступим к формированию папы фиксиков - Папуса. Фиксируем зубочистки
и делаем ножки и соединяем их дугой из мастики.
Далее катаем шарик и крепим в качестве
туловища.
Крепим из белой массы
такие вот детали, которые я рассмотрела на фото.
Теперь приготовим
ручки. Катаем толстые палочки, которые и будут ручками.
Делаем из маленького кусочка массы ладошки.
Заворачиваем в кулачок ручку.
Теперь палочкой или специальным стеком делаем
такие полосочки.
Приклеиваем с помощью
водички ручки Папусу.
Вторую ручку поднимем и
зафиксируем ее подручными материалами.
Места стыковки смазываем водой и затираем
стеком. Далее приступим к голове. Катаем шарик потом его удлиняем и немного
изгибаем.
Стеком или зубочисткой
делаем глазки и ротик и прикрепим носик и фиксируем на туловище.
Теперь когда немного
подсохла голова сделаем волосы. Катаем тоненькую палочку и обматываем ею голову
фиксика.
Далее катаем капельки
небольших размеров.
и начнем подклеивать к голове.
Отставляем подальше окончательно высохнуть. Приступаем
к следующему персонажу. Далее описываю маму наших фиксиков. Берем окрашенную массу в красный цвет и
катаем палочки-ножки которые с помощью зубочистки и пенопласта посадим
По картинке
сделаем туловище ножом или стеком проделывая полосочки.
Прикрепим одну ручку.
и сделаем ладони.
Голова у нас должна
быть продолговатой как вытянутое яйцо.
Палочкой проделываем отверстие для глаз и
прицепим носик.
На вытянутую часть
головы накрутим жгуты и они будут являться волосами.
Оставляем
подсохнуть. Следующим персонажем будет у нас нолик. Для него немного
понадобится материала. При лепке таких
персонажей нужно учесть что Папус самый большой и сильный, мама на 0,5см ниже
папы за счет ее волос, а Симка ниже мамы и соответственно выше Нолика. Но так
как мне нужно было, чтобы один Папус стоял, а все сидели то на счет роста я не
заморачивалась. Делаем синего человечка, который сидит.
и наденем на него шапочку, которую сделаем волосами.
Теперь перейдём к Симке. Из толстенькой палочки
сделаем ножки изогнув ее вокруг зубочистки
Сделаем груше подобное туловище и прикрепим голову.
Также сделаем отверстия для глаз и прикрепим
носик.
Оставим просыхать.
Перейдем к Маше и
Медведе. Раскатаем из мастики любого цвета большой шарик который сделаем
капелькой, далее эту капельку по бокам сплюснем и получится объёмный треугольник
в движении
В него воткнем 2
зубочистки и оставим немного подсыхать. Теперь скатаем шарик из телесной
мастики и сразу немного пальцами выжмем щечки и стеком сделаем углубление
глазки.
Раскатаем белую или
желтую массу и сделаем полосочки в виде челки. И отдельно раскатаем красную
мастику тоненько, и она будет служить шапкой и пальто.
Из толстой полосочки
сделаем ручки и прикрепим к туловищу, которое уже одело пальто.
Приступим к
формированию мишки. Катаем 3 шарика.
посветлее шарик раскатываем в пласт и
накладываем на самый меньший шарик.
Стеком делаем
углубление в виде пащи медведя.
Надеваем на больший шарик и пальцами немного удлиняем
мастику в местах стыковки.
Из кусочков коричневой
мастики делаем ушки.
Прикрепляем ушки и с
помощью зубочистки или стека делаем волоски мишке.
Из большого
продолговатого куска мастики делаем туловище.
Прикрепим также руки, которые отведем в
стороны и зафиксируем.
Теперь пришло время слепить Дим Димыча для торта из мастики. Я его
посадила на колени. Катаем толстую палочку и складываем ее как показано на фото,
крепим туловище и
фиксируем его зубочисткой.
Присоединяем ручки.
и закрываем
рукавчиками плечи.
Прикрепляем голову и
волосы и в руки даем букет цветов.
Оставляем в сторону для высыхания.Теперь приступим к
лепке смешариков. Они мне больше всего понравились и не очень долго и весело их
лепить. Катаем небольшой шарик.
и фиксируем
зубочисткой к пенопласту. Далее из двух тоненьких полосочек делаем ножки
которые кладём друг на дружку.
Подкладываем ножки под
шарик.
Ножничками немного
подрезаем, делая копыта.
Ушки сделаем из
небольших капелек.
Таким же образом и крепим ручки.
Добавляем косичку и
получаем Нюшу.
Теперь катаем тоненькие
палочки в количестве 4 шт.
Прикрепляем с помощью воды до нового шарика.
Делаем изумленные черты
лица и прикрепляем маленькие ушки.
Катаем тоненькие палочки и делаем ежу очки.
Из толсто раскатанной мастики вырежем
зубчиками иголочки.
и прикрепим к голове ежа.
Зафиксируем взгляд и
Ежик готов. Осталось совсем немного и у нас получится двухъярусный торт «Фиксики и компания».
Двухъярусный торт «Фиксики и компания». Фото
Вторую часть урока можно посмотреть здесь:
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Другие новости по теме:
-
Куколка из мастики. Рецепт с пошаговыми фото
Торт с профитролями и суфле. Ангелина балерина. Рецепт с пошаговыми фото
Двухъярусный торт из мастики. Фиксики и компания. Часть 2. Рецепт с пошаговыми фото
Торт из мастики. Бочонок с красной икрой. Рецепт с пошаговыми фото
Цветочный торт с мастикой. Клетка. Рецепт с пошаговыми фото
Торт с мастикой. Коробка конфет. Рецепт с пошаговыми фото
Торт с мастикой. Розы в шелке. Рецепт с пошаговыми фото
Торт "Поросенок". Рецепт с фото
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 17.02.2015
- Просмотров: 30 442
-
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ... -
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание