Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Блины на простокваше с яблочным джемом. Рецепт с пошаговыми фото

Блины на простокваше с яблочным джемом. Рецепт с пошаговыми фото



Блины на простокваше с яблочным джемом, посыпанные сахарной пудрой – это просто и вкусно! На приготовление блинов с яблочным джемом уходит 30 минут, а из приведенных в рецепте ингредиентов получается 4 порции.
 
Ингредиенты для теста:

  • мука пшеничная – 22о г
  • простокваша – 140 г
  • яйцо куриное – 2 шт.
  • масло оливковое – 45 г
  • масло сливочное – 30 г
  • сахар – 10 г
  • сода – 5 г
  • уксус – 5 г
  • соль
 
 
Для начинки:
 
  • яблоки – 3 шт.
  • сахар – 100 г
 
 
Для украшения:
 
  • сахарная пудра – 20 г

Блины на простокваше с яблочным джемом - рецепт

 
Берем два желтка, добавляем сахар и щепотку соли.

блины на простокваше с яблочным джемом

 
Смешиваем желтки с солью и сахаром, добавляем оливковое масло.

блины на простокваше с яблочным джемом

 
Добавляем простоквашу и уксус, вместо простокваши можно взять кефир или йогурт.

блины на простокваше с яблочным джемом

 
Добавляем муку, соду и перемешиваем тесто 5 минут.

блины на простокваше с яблочным джемом

 
Взбиваем два белка в крепкую пенку и подмешиваем к тесту.

блины на простокваше с яблочным джемом

 
Аккуратно смешиваем тесто, оно получится довольно густым, как жирная сметана.

блины на простокваше с яблочным джемом

 
Жарим блины на разогретом масле. На один блин нужно две столовых ложки теста

блины на простокваше с яблочным джемом

 
Складываем блины в стопку, между каждым блином кладем кусочек сливочного масла.

блины на простокваше с яблочным джемом

 
Готовим начинку для блинов: режем яблоки мелко, в сковороде разогреваем 50 мл воды и сахар, добавляем яблоки и кипятим 10 минут.

блины на простокваше с яблочным джемом

 
Складываем блины попарно, между ними кладем толстый слой джема.

блины на простокваше с яблочным джемом

 
Блины из простокваши с яблочным джемом готовы. Посыпаем блины сахарной пудрой. Едим горячими! также вы можете приготовить и сладкие блинчики с яблоками, зефиром и морковью

блины на простокваше с яблочным джемом


Блины на простокваше с яблочным джемом. Фото


блины на простокваше с яблочным джемом


блины на простокваше с яблочным джемом

 
 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 10.12.2014
  •   Просмотров: 5 976
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание