Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Молочный суп-затирка. Рецепт с пошаговыми фото

Молочный суп-затирка. Рецепт с пошаговыми фото



Предлагаю вам приготовить со мной суп-затирку по бабушкиному рецепту. Многие из нас вспоминают этот суп, такой вкусный суп в нашей семье так вкусно готовила только бабушка, помню, ешь его, а он такой весь мелкими крупинками. Перелистывая бабушкины записи, я натолкнулась на этот рецепт и вот спешу поделиться и с вами.

Для приготовления молочного супа нам потребуются следующие продукты:

  • Молоко - 1 литр
  • 1 яйцо
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Мука - 2 ложки с горкой
  • Масло сливочное - 20 гр.
  • Крахмал кукурузный или картофельный - 2 ложки с горкой
 

Молочный суп-затирка - рецепт

 

молочный суп-затирка


Наливаем в кастрюлю пол литра воды и доводим до кипения.
 

молочный суп-затирка


Яйцо разбиваем в тарелке и хорошо взбиваем.
 

молочный суп-затирка


Добавляем 1 ложку крахмала с горком и ложку муки с горкой.
 

молочный суп-затирка


молочный суп-затирка


Хорошо размешиваем и добавляем еще раз по ложке с горкой крахмала и муки. Разминаем пальчиками, пока не превратится все в мелкую крошку. Тесто должно получится таким как на клецки
 

молочный суп-затирка


молочный суп-затирка


Засыпаем в кипящую воду, не спеша маленькими порциями непрерывно помешивая.
 

молочный суп-затирка


Пусть покипит 5 минут, вливаем литр молока.
 

молочный суп-затирка


Добавляем соль, сахар по вкусу. Добавляем в суп сливочное масло 20 гр.
 

молочный суп-затирка


Доводим до кипения. Наш молочный суп-затирка готов. Рекомендую попробовать. Помните, что супы на молоке очень полезны для детей. 
 

Молочный суп-затирка. Фото

 

молочный суп-затирка


Соляникова Татьяна Викторовна


Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 12.01.2015
  •   Просмотров: 14 616
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"