Молочный коктейль «Оазис в пустыне». Рецепт с фото
Когда-то молочные коктейли делали исключительно по одному рецепту: смешивалось мороженое, сироп и молоко. Вкус менялся только в зависимости от того, какой сироп был взят для этого напитка. Сейчас коктейли с чем только ни готовят, иногда они оказываются очень оригинальными и неожиданными на вкус. В составе могут быть не только свежие фрукты и ягоды, но и орехи, хлопья, печенье. Именно таким является коктейль «Оазис в пустыне». Он не подойдет людям, соблюдающим диету, так как калорий в нем много, но зато такой коктейль вполне может заменить завтрак и насытить вас надолго.
Молочный коктейль «Оазис в пустыне» - рецепт
В составе коктейля использованы следующие ингредиенты: 500 мл молока, 0,5 пачки печенья «Юбилейное» с шоколадной глазурью, 400 г мороженого, натертый шоколад для украшения.
![Молочный коктейль «Оазис в пустыне». Рецепт с фото](/uploads/posts/2012-06/1340462366_1.jpg)
Печенье нужно растереть в мельчайшую крошку. Если используется стационарный блендер, можно измельчать сразу в нем. Погружной блендер эту операцию не сделает, в таком случае печенье кладем в пакет, завязываем и прокатываем скалкой, пока не получим нужную степень измельчения.
![Молочный коктейль «Оазис в пустыне». Рецепт с фото](/uploads/posts/2012-06/1340462352_2.jpg)
Шоколад натираем на мелкой терке, как и для приготовления десертов, должна получиться тонкая стружка.
![Молочный коктейль «Оазис в пустыне». Рецепт с фото](/uploads/posts/2012-06/1340462376_3.jpg)
Очень холодное молоко и мороженое взбиваем вместе, скорость должна быть максимальной для того, чтобы получилась высокая пенка.
![Молочный коктейль «Оазис в пустыне». Рецепт с фото](/uploads/posts/2012-06/1340462395_4.jpg)
Добавляем в молочную смесь крошку печенья, снова интенсивно взбиваем.
![Молочный коктейль «Оазис в пустыне». Рецепт с фото](/uploads/posts/2012-06/1340462448_5.jpg)
Переливаем молочный коктейль в бокал, кладем на пенку поплавком шарик мороженого, вокруг него создаем окружность тертым шоколадом, подаем с трубочкой для коктейля. Этот коктейль оригинален на вкус и вполне соответствует своему названию, «песчинки» шоколада попадают на язык и растворяются в молочной свежести.
![Молочный коктейль «Оазис в пустыне». Рецепт с фото](/uploads/posts/2012-06/1340462493_6.jpg)
Так же, воспользовавшись нашими рецептами вы можете приготовить творожный десерт.
Автор: Надежда Андрияхина
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru
- 01.07.2012
- Просмотров: 10 317
-
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...