Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Торт "Муравейник"



Торт «Муравейник» знаком многим с детства; именно он олицетворял для нас праздник. Это недорогое, лёгкое и быстрое угощение готовили для нас мамы. Для девочек этот торт стал первым кулинарным опытом. И вообще, «Муравейник» – это десерт в стиле ностальжи.

 

Торт Муравейник

 

Торт «Муравейник» рецепт

 

Ингредиенты для теста:

  • яиц – 2 шт.;
  • масла сливочного или маргарина – 200 г;
  • молока – 150 мл;
  • разрыхлителя (соды) – 2 ч.л. (1 ч. л.);
  • муки – 500 г.

Для крема:

  • сгущенного молока – 1 баночка (380 г);
  • масла сливочного – 200 г.

 

Для теста смешиваются яйца и масло. Добавляется молоко. Смесь перемешивается. В неё кладётся разрыхлитель и мука, замешивается не крутое, мягкое тесто. Из него делается шар и ставится в холодильник на час.

 

Разогревается духовка. Противень смазывается маслом и застилается вощёной бумагой.

 

Охлаждённое тесто разрывается на очень маленькие кусочки неправильной формы и выкладывается на противень. Выпекаются кусочки около 20 минут до лёгкой румяности. В результате получается около 3-4 листов.

 

Масло сливочное взбивается добела миксером. К нему добавляется сгущенное молоко, и масса продолжает взбиваться до образования однородного состояния. Вместо сгущенки в крем можно положить сливки и добавить сахар.

 

Выпеченные кусочки смешиваются с кремом и выкладываются горкой на блюдо; немного придавливаются. По желанию выпечка на скорую руку присыпается тёртым шоколадом или маком, измельчённым миндалём или рисовыми воздушными хлопьями. Торт перед употреблением должен пропитаться.

 

Торт «Муравейник» с фото можно взять за пример оформления. Также из кусочков теста и крема можно сделать не торт, а отдельные небольшие пирожные. Такое угощение подарит неповторимые вкусовые ощущения и хорошее настроение за вашим столом.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 05.10.2011
  •   Просмотров: 18 227
Комментарии Facebook:

Комментарии:
Зарема (22.01.2013 | 21:04)
  • Нравится
  • 0
Спасибо за ре6цепт.очень вкусный всей моей семье он понравился. ещё раз спасибо за рецепт
sveta64 (03.02.2013 | 20:18)
  • Нравится
  • 0
спасибо за рецепт!
marishecka26 (11.03.2013 | 20:41)
  • Нравится
  • 0
очень вкусный,спасибо за рецепт
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание