Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из капусты, оливок и куриного филе. Рецепт с пошаговыми фото

Салат из капусты, оливок и куриного филе. Рецепт с пошаговыми фото



Овощной салат из капусты, оливок и куриного филе – отличный вариант закуски, которая сочетает в себе белок (филе), полезные овощи и ингредиент для «души» – оливки. Вместо оливок можно вполне использовать мелко нарезанные соленые огурчики, получится ни чем не хуже.

В качестве заправки используется сметана, что добавляет такому салату еще несколько плюсов. Сметана менее калорийная, чем масло и менее вредная, чем майонез. Особенно вечером.

Чтобы сделать такой овощной салат, вам нужно заранее отварить яйца и филе, а затем остудить их в холодильнике и тогда время приготовление салата не будет превышать 5-7 минут. Салат подойдет как для торжества, так и для тихого семейного ужина или завтрака.
 
Ингредиенты: 
 
  • капуста белокочанная – 200 граммов,
  • оливки без косточек – 10-15 шт.,
  • яйца куриные – 2 шт.,
  • сметана – 2 ст. ложки,
  • соль – по вкусу,
  • куриное филе – 50-70 граммов.
 

Салат из капусты, оливок и куриного филе - рецепт

 
Куриное филе отварите до готовности, можно приготовить на пару, и порежьте на маленькие кусочки.
 

салат из капусты, оливок и куриного филе


Оливки без косточек нарежьте колечками. Их можно заменить солеными огурцами или маслинами.
 

салат из капусты, оливок и куриного филе


Капусту мелко нашинкуйте. Можно использовать и пекинскую капусту, она более легкая.
 

салат из капусты, оливок и куриного филе


Яйца отварите и нарежьте кубиками.
 

салат из капусты, оливок и куриного филе


Все ингредиенты перемешайте в глубокой миске, добавьте соль и сметану. Салат из капусты хорошо перемешайте. Лучше брать сметану с небольшим процентом жирности – не более 15.
 

салат из капусты, оливок и куриного филе


Готовый салат из капусты, оливок и куриного филе подавайте к столу в бокалах, если это праздник, либо в обычных салатницах, если готовили себе ужин «на каждый день». Также вы можете приготовить салат из капусты с оливками и сухариками. 

салат из капусты, оливок и куриного филе

 

Салат из капусты, оливок и куриного филе. Фото


салат из капусты, оливок и куриного филе


салат из капусты, оливок и куриного филе


салат из капусты, оливок и куриного филе

 
Евгения Хоновец (infigirl)






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: салат капуста оливки куриное филе рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 02.10.2014
  •   Просмотров: 8 712
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание