Сайт супы и салаты. 1000 рецептов салатов и супов » Вторые блюда » Блюда из курицы, уток, гусей » Шашлык из куриного филе. Рецепт с пошаговыми фото

Шашлык из куриного филе. Рецепт с пошаговыми фото

Некоторые люди ошибочно считают, что шашлык из куриного филе может быть не таким вкусным, как шашлык из голеней или бедер курицы. Если правильно замариновать филе, тогда такой шашлык будет очень вкусным. Возможно, по жирности он уступит, но для кого-то это будет даже плюсом. В общем, чтобы оценить вкус, вам нужно хотя бы раз попробовать приготовить шашлык из куриного филе на углях.

Ингредиенты:

филе куриное – 0,5 кг,
майонез – 250 мл,
приправа к шашлыку – 1 ч. ложка.

Шашлык из куриного филе - рецепт

Куриное филе помойте. Если нужно, то предварительно разморозьте, чтобы оно стало мягким. Нарежьте крупными кусочками. Выложите в миску.

шашлык из куриного филе

Выложите в миску с куриным филе майонез.

шашлык из куриного филе

Добавьте приправу для шашлыка. В эту смесь могут входить разнообразные травы и специи по вашему вкусу. Оставьте куриное филе на 1-2 часа, чтобы мясо замариновалось.

шашлык из куриного филе