Сайт супы и салаты. 1000 рецептов салатов и супов » Диетические рецепты » Диетический салат из пекинской капусты с оливками и сухариками. Рецепт с пошаговыми фото

Диетический салат из пекинской капусты с оливками и сухариками. Рецепт с пошаговыми фото

Диетический салат из пекинской капусты с оливками и сухариками – это прекрасный способ разнообразить свой рацион во время диеты, особенно это касается зимнего периода, когда так мало свежих овощей и фруктов. Пекинская капуста, так же как и свекла, морковь представляет собой настоящую кладезь полезных витаминов и минералов для поддержания здоровья, и, конечно же, красивой фигуры зимой.

Пекинская капуста, так же как и белокочанная способна ускорять обмен веществ в организме, нормализовать пищеварение и даже расщеплять жиры. Именно поэтому ее рекомендуют употреблять во время диеты. Так что, ешьте салат из капусты и худейте с наслаждением.

Стоит также упомянуть о том, что пекинская капуста прекрасно и гармонично сочетается со многими овощами, фруктами, мясными и рыбными продуктами. Данный рецепт салата из свежей капусты был изобретен мной путем экспериментов, и с тех пор я его постоянно готовлю. Свежая пекинская капуста с хрустящими сухариками и ароматными оливками делают этот салат необычайно вкусным и привлекательным на вид.

Категория блюд – овощные диетические салаты

Время приготовления – 20 минут.

Ингредиенты для диетического салата:

Пекинская капуста – половина головки,
Батон или белый хлеб - 3 кусочка,
Оливки без косточек – несколько штук,
Твердый сыр – около 50 гр.,
Свежий огурец – 1 шт.,
Подсолнечное мало (можно использовать оливковое масло),
Соль.

Диетический салат из пекинской капусты – рецепт.