Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Бочонки из помидоров с грибами и сыром. Рецепт с пошаговыми фото

Бочонки из помидоров с грибами и сыром. Рецепт с пошаговыми фото



Бочонки из помидоров с начинкой - это одна из распространенных закусок из помидоров. Эта закуска относится к блюдам под названием фаршированные помидоры, а значит – предусматривает начинку для фарширования. В качестве начинки для таких бочонков можно использовать рис, овощи, сыр, крабовые палочки, мясо и морепродукты.
 
Некоторые рецепты фаршированных помидоров-бочонков предусматривают их запекание. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить бочонки из помидоров с грибами и сыром и запечь их в духовке несколько минут. Главное, недолго запекать помидоры, иначе мякоть помидоров потечет, что испортит внешний вид закуски.
 
Что касается самих грибов, то вы можете использовать как лесные грибы, так и вешенки или шампиньоны. Если вы решите приготовить эту закуску из помидоров, то учтите, что важно правильно подобрать для нее помидоры. Отдайте предпочтение умеренно сочным помидорам продолговатой формы. Идеально подойдут помидоры-сливочки. Ну, а теперь давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить бочонки из помидоров с грибами и сыром. 
 
Необходимые продукты для приготовления бочонков:

  • 200 г. грибов любых
  • 8 помидоров
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 3 ст.л. майонеза
  • соль
  • масло растительное для жарки
  • перец черный молотый
 

Бочонки из помидоров с грибами и сыром - рецепт

 
Грибы отварить, хорошо отжать от жидкости.
 

бочонки из помидоров с грибами


Порезать некрупными кусочками и обжарить на растительном масле вместе с нарезанным репчатым луком. Приправить солью и перцем черным молотым.
 

бочонки из помидоров с грибами


Сыр натереть на мелкой терке вместе с чесноком.
 

бочонки из помидоров с грибами


Перемешать, добавить майонез.
 

бочонки из помидоров с грибами


Снова смешать. Сырно-грибная начинка готова.
 

бочонки из помидоров с грибами


Для приготовления бочонков могут быть использованы помидоры любого размера. Бочонки могут быть как маленькими, так и побольше, но лучше, если они будут примерно одинаковыми. Помидоры нужно выбирать не слишком мягкие. Овощи помыть, срезать верхушки. Это будут крышечки помидорных бочонков. При помощи чайной ложки вырезать изнутри сердцевину помидора с семечками.
 

бочонки из помидоров с грибами

 
Наполнить бочонки приготовленной начинкой.
 

бочонки из помидоров с грибами


Поместить их в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Закрыть бочонки крышечками.
 

бочонки из помидоров с грибами


Поставить в разогретую духовку на 10 минут. Нужно только слегка прогреть помидорные бочонки, чтобы сыр внутри расплавился. Также это можно сделать и в микроволновой печи. Подавать помидорные бочонки с сыром и грибамигорячими, пока сыр не успел застыть.
 

бочонки из помидоров с грибами


 

Бочонки из помидоров с грибами и сыром. Фото


бочонки из помидоров с грибами


бочонки из помидоров с грибами


бочонки из помидоров с грибами







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: бочонки помидоры сыр грибы рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 27.11.2014
  •   Просмотров: 8 055
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание